導讀By哎呀xc美食用料牛肉500g土豆3個蔥適量姜3片八角適量一品鮮醬油適量鹽少許食用油適量做法步驟1、牛肉涼水入鍋煮出血水，撈出備用。2、熱鍋入油爆香蔥姜八....

By 哎呀xc美食

用料

• 牛肉 500g
• 土豆 3個
• 蔥 適量
• 姜 3片
• 八角 適量
• 一品鮮醬油 適量
• 鹽 少許
• 食用油 適量

做法步驟

1、牛肉涼水入鍋 煮出血水，撈出備用。

2、熱鍋入油 爆香蔥 姜 八角。

3、倒入牛肉 淋入醬油翻炒變色。

4、倒入熱水，大火燒開，小火燉半小時。

5、倒入土豆，燉至土豆熟爛。

6、熟了之后倒入醬油調色，放入少許鹽，翻炒均勻，大火收汁即可。

7、成品。

8、一碗米飯夠不夠？

9、簡單易學。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。