導讀大家好，我是愛家人愛美食的雷的美食，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材為家人烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎大家關注！我們平時在家炒菜的鍋用了一段時間就有很多的....

大家好，我是愛家人愛美食的雷的美食，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材為家人烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎大家關注！

我們平時在家炒菜的鍋用了一段時間就有很多的油漬和污垢，相信大家為這個事情非常煩惱，也看過許多視頻的清理方法都不好，為之而煩惱，也懶得再去清理最后就是把這口鍋丟棄，其實大家看都方法都是誤導大家的根本不行的，今天雷的為大家分享一個最簡單實用的處理方法，讓家里的舊鍋秒變新鍋。

其實這個方法非常簡單，它的原理就是根據化學反應而想出來的辦法，這樣的方法在許多大小飯店都在用，只不過我們沒有注意而已，咱們廢話不多說下面雷的就為家分享這個方法。

1.首先咱們把舊鍋放在燃氣灶上或者燒煤的灶臺上開火；

2.把有油漬和污垢地方燒它，然后燒到油漬和污垢的鍋里面變紅色，外面開始碳化即可；

3.把舊鍋所有位置的油漬和污垢燒完以后，把鍋放在灶臺上慢慢自然變涼，切記不可加冷水浸泡否則白燒；

4.舊鍋變涼后，我們用家中的鐵鏟子或者廢棄的菜刀刮去舊鍋上的油漬和污垢，這時刮的非常輕松一碰就脫；

5.全部清理干凈后再用洗潔精或者去污漬的清潔劑加上鋼絲球清洗干凈即可；

6.清洗干凈后，在把舊鍋放在灶臺上開火把水分都燒干即可；

7.鍋里沒有水分后，我們在倒入到鍋里面一些食用油，目的為了給鍋加一層油來做不粘層也就是俗話說的潤鍋（鍋內部都沾滿食用油）；

8.等鍋內油熱燒至冒煙，就可以把鍋內的油倒出，然后在倒入鍋內少許食用油，這樣炒菜煎蛋就不粘鍋，咱們可以煎一個雞蛋看下效果怎么樣？

相信大家看到這里已經學會這個最簡單實用處理辦法，還不把家里臟臟兮兮的舊鍋變回新鍋和不粘鍋吧！在這里雷的麻煩大家把這個方法轉發出去讓跟多人學習到這個實用的小技巧，讓跟多的舊鍋又能發揮的余熱！！！

如果您喜歡雷的請您關下，在這里謝謝大家了，雷的每天分享一道家常菜和家庭小妙招！