導讀說到嫩滑可口的豆腐，相信大家也都是喜歡吃的吧。在小編看來豆腐不管是煎炸還是炒等，做好之后都是很美味，絕對算得上是端上桌就會馬上光盤的一道美味佳肴啦。其實，做....

說到嫩滑可口的豆腐，相信大家也都是喜歡吃的吧。在小編看來豆腐不管是煎炸還是炒等，做好之后都是很美味，絕對算得上是端上桌就會馬上光盤的一道美味佳肴啦。其實，做出一道美味的豆腐美食并不難，重點是大人小孩都能吃哦。就像是美味的韭菜炒豆腐，做起來就不怎么費事，而且味道很棒。

在我們大廚旁邊學習了好久的小編，自己也是學會了一些美食的制作方法。而且這次我在制作美味的韭菜炒豆腐的時候，還專門搭配了醬香四溢的桃園建民西瓜醬，整道美食的滋味也是變得更加美妙了。這次，我們就簡單為大家說一說學會這樣做韭菜炒豆腐，美味解饞超下飯，吃起來很過癮。

美味的韭菜炒豆腐

食材：韭菜、豆腐、豬五花肉、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、蒜瓣、辣椒、醬油、味精、鹽

做法：1、我們需要先把韭菜摘洗干凈，去掉根部和黃葉子等雜質(zhì)之后，再用刀把韭菜切成段；備用；

2、接下來，把豬五花肉沖洗干凈，瀝干水，用刀切成肉絲，放入干凈的盆里，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油和鹽，用手抓均勻，把五花肉腌制一會兒；備用；

3、接著，把豆腐沖洗干凈，控一下水之后，用刀切成小塊；把大蔥沖洗干凈，用刀切成蔥花；備用；

4、再把辣椒沖洗干凈，去掉辣椒籽之后，用刀切成辣椒碎；把蒜瓣沖洗干凈，去掉外皮，用刀切成蒜片；把姜沖洗干凈，切成姜絲；備用；

5、然后就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入切好的豆腐塊，把豆腐煎炸到變?yōu)榻瘘S后，再盛出來；

6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜蒜和辣椒碎爆香一下，放入五花肉煸炒出香味；

7、然后再放入切好的韭菜，放入豆腐，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、味精和鹽，翻炒到成熟入味；即可；

怎么樣，看到這么美味的韭菜炒豆腐以后，你是不是也餓了呢？那就快學習一下怎么制作美味的韭菜炒豆腐吧，而且一定要記得搭配上美味的桃園建民西瓜醬，這樣韭菜炒豆腐會更美味，好好犒勞一下自己的胃吧。喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下小編哦，大家一起分享關(guān)于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦！