導讀洋槐花富含蛋白質、各種維生素、糖類和礦物質。可以說是一種十分優質的食材，不只可以做成各種美食，而且間接生吃都有一股清甜味，深受大家的愛。市場上一斤賣到十幾塊....

洋槐花富含蛋白質、各種維生素、糖類和礦物質。可以說是一種十分優質的食材，不只可以做成各種美食，而且間接生吃都有一股清甜味，深受大家的愛。市場上一斤賣到十幾塊，也賣得很快。

但是洋槐花的時節性太強，前后只要半個月左右的花期，過了花期當前想吃就要等下一年。很多人都想著把新穎的洋花槐多摘一點，然后保管起來。上面就教你一招，依照辦法來，保證放一年都不會壞，并且隨吃隨取很新穎。

在摘洋槐花時，記住不要摘完全怒放的，要摘哪那種小花蕾，或許含苞待放的小花朵。然后摘掉葉子，只保存單個小花朵。然后不要清洗，也不要焯水，間接放在陰涼通風處，略微晾一會，把外表的水汽晾干（不是曬干，只把外表的露水晾干就行）

要是摘的數量比擬多的話，就預備一個大的紙箱子，再拿一個大號的潔凈塑料袋子，鋪在紙箱外面，把晾過的洋槐花倒出來，記住別按壓，就自然疏松的覺得就好，然后把紙箱密封起來，間接放入冷凍室速凍起來

上面的辦法合適保管少量的洋槐花，只需不時電，可以不斷寄存一年都不壞。由于晾過了，含有的水汽少，洋槐花冷凍的時分不會結冰。吃的時分取出來，放入涼水里浸泡一會就可以了，雖然比不上新穎的，但是也十分鮮嫩了。

要是摘的數量比擬少的話，也是摘回來不要洗，摘潔凈后，略微涼一下。用保鮮盒、塑封袋裝起來，或許間接用潔凈的塑料袋裝起來，然后系緊口，放入冰箱的冷凍室里保管。留意下面不要放重貨，由于洋槐花冷凍后比擬軟弱，積壓就容易碎掉。

新穎的洋槐花怎樣保管？教你一招，放一年都不壞，隨吃隨取很新穎，下面就是詳細的引見！記住不要洗，也不要焯水，涼一下就裝起來，密封后間接冷凍。這樣能把花香和鮮甜味的都保存上去，并且不會變色，吃的時分冷水一泡就可以了。

好了，關于洋槐花的保管辦法就引見完了。這個辦法真的十分好用，我家每年都這樣保管很多，常常到了后半年，還能吃到鮮嫩的洋槐花。假如你也愛吃洋槐花，可以依照這個辦法保管一些，保證很好用

（YFL）