導(dǎo)讀我們家的菜菜采購(gòu)達(dá)人（mylife-longparter）喜歡吃甜瓜(香瓜)，那種綠皮，黃瓤，甜度不錯(cuò)的夏日小圓瓜。可是，這次買回來(lái)的居然不甜，所以不能直接....

我們家的菜菜采購(gòu)達(dá)人（my life-long parter）喜歡吃甜瓜(香瓜)，那種綠皮，黃瓤，甜度不錯(cuò)的夏日小圓瓜。可是，這次買回來(lái)的居然不甜，所以不能直接吃了(沒(méi)人吃)，然后菜菜采購(gòu)達(dá)人天生節(jié)儉，不忍浪費(fèi)，語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我講：那也不能扔了啊！ 于是，我摸摸腦袋，憑借多年的吃貨經(jīng)驗(yàn)淡定地跟他說(shuō)：別急，我有辦法，用咸的方法吃了瓜，不能當(dāng)水果吃，咱就當(dāng)它是菜！ 菜菜采購(gòu)達(dá)人會(huì)心一笑：好，聽(tīng)你的。于是 ，有了這個(gè)菜菜 想了一個(gè)辦法拯救這個(gè)不甜的瓜，原理同黃瓜涼拌法。味道居然很清爽～ 感覺(jué)自己腦洞么么噠～

By 油米姐姐 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 不甜的香瓜 一個(gè)
• 鹽 適量
• 生抽 2勺
• 白醋 一勺
• 紅糖 一勺
• 芝麻油 一勺

做法步驟

1、瓜瓜去皮，切丁，用鹽腌制30分鐘，之后倒入鹽水

2、生抽

3、白醋

4、芝麻油

5、紅糖，醬汁攪拌均勻

6、淋入瓜碟

7、撒熟的白芝麻

8、成品圖

9、首頁(yè)圖

小貼士

哈哈，吃瓜也要智慧～甜不甜的，都得以好吃的法子吃下去

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