導(dǎo)讀，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于做水煮肉片火鍋底料是什么口味的?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!做水煮肉片火鍋底料是什么口味的豬里脊肉，洗凈切片（請(qǐng)忽略傷痕....

，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于做水煮肉片火鍋底料是什么口味的?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

做水煮肉片火鍋底料是什么口味的

豬里脊肉，洗凈切片（請(qǐng)忽略傷痕累累的刀板）打入一個(gè)蛋清，倒入少許料酒，生姜，放入少許淀粉抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制幾小時(shí)白菜過(guò)水燙一下豆芽菜過(guò)水燙一下?tīng)C好的白菜鋪底放上燙好的豆芽菜火鍋底料，一半，入鍋（不打廣告，超市隨手拿的）加入水和少許料酒，燒開(kāi)水開(kāi)后放入腌制好的肉片大火燒開(kāi)，時(shí)間不要太長(zhǎng)，出鍋，倒在鋪好的豆芽菜上，完工,