導讀清炒小油菜圖文作者|筠旸JY點擊圖片▲收藏本菜譜原料：油菜適量、蝦皮適量、蔥花適量、鹽適量、玉米油適量、生抽適量、雞精適量。做法步驟：1.油菜洗凈切成小塊兒....

清炒小油菜

圖文作者 | 筠旸JY

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原料：

油菜適量、蝦皮適量、蔥花適量、鹽適量、玉米油適量、生抽適量、雞精適量。

做法步驟：

1. 油菜洗凈切成小塊兒。

2. 蝦皮備用。

3. 香蔥末。

4. 熱鍋涼油放入蔥花蝦皮爆香。

5. 放入油菜塊兒大火翻炒均勻。

6. 炒至水分出來，塌下來，加少許東古一品鮮和鹽調味。

7. 繼續翻炒均勻，出鍋前放入少許雞精調味即可。

8. 成品圖！

來源：“美食天下”微信公眾號