當前位置：首頁>生活>蒸菜是冷水下鍋嗎 蒸菜是不是冷水下鍋
發布時間：2025-10-21閱讀(5)
 1、蒸菜是冷水下鍋。 2、粉絲放水里浸泡至軟，腐竹放溫水浸泡至軟。 3、豬肉剁末，蒜切末、姜切小段。www.ws46.com 4、肉末里加入料酒、鹽、白胡椒粉攪拌均勻，腌制10分鐘左右使其入味。 5、碗內先排入泡好的粉絲，再在上面鋪上腐竹。 6、在腐竹上面排上腌制好的肉末。 7、肉末上灑滿蒜末，再加上剁椒，淋上生抽。 8、冷水上鍋，大火開后再蒸上15分鐘，蒸熟后取出，灑上蔥花即可。 |
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