雖然蘭花種類繁多，但其中有兩種常見的蘭花被認為是生長速度最快的：

1. 平安蘭（Phalaenopsis）：平安蘭是最常見的蘭花之一，它們能在適宜的條件下每年生長2-4個新芽，每個新芽都可以開出一朵花。平安蘭的生長速度很快，尤其是在溫暖、濕潤的環境中。

2. 蝦脊蘭（Dendrobium）：蝦脊蘭也是生長速度較快的蘭花之一，它們在充足的光線和適宜的溫度下生長迅速。蝦脊蘭能在一個季節內開花多次，達到較高的生長速度。

當然，蘭花的生長速度還受到其他因素的影響，如光照、溫度、濕度、水肥管理等。因此，在家庭種植蘭花時，提供適宜的生長環境和養護管理是確保蘭花健康快速生長的關鍵。