1、減肥中午吃米飯是否會胖，需要根據食用量以及每日運動量等綜合因素進行判斷。在減肥期間，盡量不要食用高脂肪、高熱量食品，以免影響減肥效果。

2、會胖：米飯的主要營養成分是碳水化合物、維生素以及礦物質，適當吃一些米飯，能夠補充身體所需要的營養。如果減肥期間中午吃米飯過多，并且飯后沒有進行運動，可能導致熱量無法及時消耗，轉變為脂肪堆積，可能造成發胖；

3、不會胖：如果減肥期間中午吃米飯的量不多，并且在吃完午飯后適當進行一些有氧運動，比如散步、慢跑等，加快熱量消耗，使每日機體消耗的熱量大于攝入的總熱量，一般不會出現發胖的現象。