當(dāng)前位置:首頁>美食> 教你在家做霜糖花生,花生香甜酥脆,簡單一炒,零食即成,收藏了
發(fā)布時(shí)間:2025-10-21閱讀( 12)
|
在這個(gè)零食橫行的時(shí)代,你是否厭倦了外面那些千篇一律、添加劑滿滿的小零嘴?別擔(dān)心,今天就來教你一招,如何在家輕松制作一款既健康又美味的霜糖花生!想象一下,一顆顆飽滿的花生在鍋中跳躍,最終被糖霜溫柔包裹,香甜酥脆,每一口都是滿滿的幸福感。快來跟著我一起,讓這份甜蜜滋味成為你日常生活中的小確幸吧! 要做出好吃的霜糖花生,選料可是關(guān)鍵。我們要挑選那些顆粒飽滿、無破損的新鮮花生,這樣的花生不僅口感更佳,也更易于掛上糖霜。將花生洗凈晾干后,可以稍微用廚房紙吸去多余水分,為接下來的炒制做好準(zhǔn)備。記住,好的開始是成功的一半哦!
準(zhǔn)備食材: 花生米、清水、白糖 具體做法:
1.朋友們,大家好,今天我們來做一道小零食,霜糖花生,做好之后,酥脆可口,香甜好吃。準(zhǔn)備300克花生,把花生倒入烤盤先烤熟,烤箱上下160度烤五分鐘就可以了,烤好之后,取出備用。
2.然后起鍋加入小半碗水,再加兩勺糖,中火糖會(huì)慢慢的融化,完全融化后,轉(zhuǎn)小火慢慢的熬制。
3.等到糖開始冒大泡時(shí),把花生倒入,然后繼續(xù)小火慢慢的攪拌,糖中的水分會(huì)越來越少,糖會(huì)逐漸的重新凝固,一直等到糖重新起白沙,把花生包裹住,鍋內(nèi)變干就可以盛出了。
4.盛出之后,平鋪放涼,放涼后一道好吃的霜糖花生就做好了,香甜可口,酥脆好吃,吃一個(gè)嘎嘣脆,喜歡就快去試試吧。 |
歡迎分享轉(zhuǎn)載→ http://m.avcorse.com/read-584666.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖