春節(jié)的時(shí)光滴漏剛剛在指尖劃過(guò)，很多人還在回味著留戀著春節(jié)的歡愉氣息，節(jié)后上班，同事之間聊起最多的話題大概率就是與春節(jié)有關(guān)的事宜了。

當(dāng)別人問(wèn)起春節(jié)過(guò)得怎么樣時(shí)，很多人在第一時(shí)間想到的答案就是那些依然還停留在腦海中的畫(huà)面感最強(qiáng)的事情了。因?yàn)楫?huà)面感強(qiáng)，所以這些記憶碎片也容易重拾，語(yǔ)言容易組織。當(dāng)然，與同事朋友們分享手機(jī)中拍下的關(guān)于春節(jié)的精彩視頻（微信朋友圈也算哦），也是回答的一種方式。

對(duì)古人來(lái)說(shuō)，春節(jié)的精彩瞬間沒(méi)有辦法用光與影復(fù)刻下來(lái)，那怎么辦？寫(xiě)詩(shī)呀，北宋王安石在大年初一寫(xiě)的這首詩(shī)，就是畫(huà)面感很強(qiáng)的文字呈現(xiàn)方式。

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。

千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。

王安石的這首《元日》詩(shī)，描寫(xiě)了人們歡度佳節(jié)的美好圖景，如今讀來(lái)，卻如同北宋版春節(jié)直播一樣的視覺(jué)體驗(yàn)一樣。全詩(shī)短短四句，也展現(xiàn)了很多具有畫(huà)面感的北宋春節(jié)習(xí)俗，如燃放煙花爆竹、貼春聯(lián)（桃符，就是春聯(lián)的雛形），還有一個(gè)畫(huà)面感極強(qiáng)的場(chǎng)景——“春風(fēng)送暖入屠蘇”，這句詩(shī)的意思是：春風(fēng)把暖意吹進(jìn)了屠蘇酒。也就是說(shuō)，喝了屠蘇酒，暖洋洋地感覺(jué)到春天已經(jīng)來(lái)了。

這首詩(shī)只有四句，如果意猶未盡的話，那再來(lái)一首宋詞吧，因?yàn)橐韵绿峒暗倪@首詞足足有八句，每一句的畫(huà)面感都很強(qiáng)，融通八扇屏一樣，全景式地再現(xiàn)了活色生香的場(chǎng)景（春節(jié)）。

毛滂的新春賀詞，畫(huà)面感很強(qiáng)

宋代有一位叫毛滂的詞人，在大年初一的家庭宴會(huì)上，他一邊品嘗著美酒佳肴，一邊與家人親切溫馨地交談著。

家人閑坐，燈火可親，其樂(lè)融融的氛圍和觥籌的燭光讓詞人倍感愜意，于是他寫(xiě)下了這首活色生香的《玉樓春·己卯歲元日》，一起走進(jìn)他的這首洋溢著歡快氣息的歌詞，領(lǐng)略這首流動(dòng)著詩(shī)情與酒意的新春賀詞，一睹全景式的春節(jié)場(chǎng)景。原詞如下：

一年滴盡蓮花漏。碧井酴酥沉凍酒。曉寒料峭尚欺人，春態(tài)苗條先到柳。

佳人重勸千長(zhǎng)壽。柏葉椒花芬翠袖。醉鄉(xiāng)深處少相知，只與東君偏故舊。

毛滂，自號(hào)東堂，衢州江山（今屬浙江）人，主要活躍于北宋中后期文壇，與當(dāng)時(shí)的名士蘇軾、蘇轍、釋參寥、釋維琳等皆有文字來(lái)往。蘇軾對(duì)毛滂的文學(xué)才能大加贊賞，認(rèn)為他“文詞雅健，有超世之韻”，并稱贊他的詩(shī)文“閑暇自得，清美可口”。

蘇軾評(píng)價(jià)毛滂時(shí)用了“清美”這個(gè)詞，其實(shí)就是指毛滂的詩(shī)歌語(yǔ)言自然流轉(zhuǎn)、沒(méi)有刻意雕琢的痕跡，加上其豐富的想象力，使得其詩(shī)往往給人一種清新自然之感。

南宋文學(xué)家劉克莊的《后村千家詩(shī)》也選有毛滂的《夏夜》詩(shī)。由此可見(jiàn)，毛滂的詩(shī)歌在當(dāng)時(shí)及稍后一段時(shí)期還是頗具影響力的；清代四庫(kù)館臣對(duì)他的詩(shī)文也有很高的評(píng)價(jià)：“其詩(shī)有風(fēng)發(fā)泉涌之致，頗為豪放不羈；文亦大氣磅礴、汪洋恣肆。得二蘇之一鱗半甲，在北宋之末要足自成一家，固未可竟置之不議也。”

毛滂有著良好的家學(xué)淵源，他在《與曹思勛書(shū)》中提到“墨事不可妄以屬人”，可見(jiàn)他對(duì)文學(xué)創(chuàng)作存有十分嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，這也正印證了他對(duì)文學(xué)事業(yè)的推重。

毛滂不僅創(chuàng)作出了大量思想性和藝術(shù)性極高的文學(xué)作品，而且針對(duì)當(dāng)時(shí)的詩(shī)風(fēng)、學(xué)風(fēng)、文風(fēng)，提出了很多建設(shè)性的意見(jiàn)與建議。

毛滂的這首春節(jié)作品《玉樓春·己卯歲元日》，也恰如其分地印證了“清美”這一特點(diǎn)。《玉樓春》標(biāo)題中的小序是“己卯歲元日”，點(diǎn)明這是一首寫(xiě)于元日的作品，而這一年的干支是“己卯”，也就是公元1099年。

這首詞雖然只有短短八句，但是每一句意蘊(yùn)豐富，如果將每一句展開(kāi)的話，那每一句就是一幅動(dòng)人心扉的寫(xiě)意畫(huà)。這樣看的話，全詞就如同八扇屏一樣，全景式地傾情訴說(shuō)并演繹著活色生香的春情與春景。也可以是這樣說(shuō)，詞人毛滂以動(dòng)人的文字和敘述方式，將924年前的一場(chǎng)宋代春節(jié)家庭宴會(huì)以直播的方式呈現(xiàn)在了讀者面前。

開(kāi)篇句“一年滴盡蓮花漏”，大意是說(shuō)：蓮花滴水送走了舊的一年。漏”是古人用來(lái)計(jì)時(shí)的漏壺，相當(dāng)于現(xiàn)在的鐘表，漏壺用銅做成，也叫銅漏。漏壺中間有小孔，可以滴水或漏沙，有刻度標(biāo)志用以計(jì)量時(shí)間，簡(jiǎn)稱“漏”。

我國(guó)漢語(yǔ)成語(yǔ)中的“銅壺滴漏”“漏盡更深”等詞語(yǔ)，說(shuō)的就是沙漏或者水漏的計(jì)時(shí)工作原理。“滴盡蓮花漏”也就意味著時(shí)間的腳步來(lái)到了舊年與新年交替的子夜時(shí)分了，這也就相當(dāng)于現(xiàn)在的子夜12點(diǎn)，過(guò)了十二點(diǎn)，新的一天就開(kāi)始了。

過(guò)春節(jié)是一個(gè)時(shí)間過(guò)程，它包含舊年歲末與新年伊始這兩個(gè)前后銜接的時(shí)間段落，所以除夕夜自然而然地成為這一時(shí)間段落上重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。在辭舊迎新的除夕夜，用來(lái)計(jì)時(shí)的蓮花型沙漏也被詩(shī)人賦予了特定的含義。

在除夕夜圍爐夜話的溫馨氛圍中，在子夜鐘聲與爆竹的熱烈喧囂中，在祝福與期盼的話語(yǔ)中，時(shí)間的刻漏悄然劃過(guò)戊寅年（1098年），來(lái)到了己卯年（1099年）。

第二句“碧井酴酥沉凍酒”，大意是說(shuō)，年夜飯時(shí)刻到了，擺放著年夜飯的餐桌上，屠蘇酒占據(jù)了C位的位置。詩(shī)句中的“酴酥”指的就是屠蘇酒，宋代人過(guò)春節(jié)時(shí)為何要飲屠蘇酒呢？

屠蘇本來(lái)是一種闊葉草。南方民間風(fēng)俗，有的房屋上畫(huà)了屠蘇草作為裝飾，這種房屋就叫做屠蘇。有的書(shū)上說(shuō)，住在屠蘇里的人們釀的一種酒就叫做屠蘇酒，是用幾種藥草釀成的。

屠蘇酒后來(lái)成為酒的專業(yè)詞匯，在南北朝時(shí)屠蘇酒就成為春節(jié)的標(biāo)配。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》：正月一日，長(zhǎng)幼悉正衣冠，以次拜賀，進(jìn)椒柏酒，飲桃湯，進(jìn)屠蘇酒。

唐宋時(shí)期，屠蘇酒更加流行。那時(shí)家家用屠蘇泡酒，有的是用好幾種藥草泡酒，泡好后把它吊在井里，除夕當(dāng)日取出來(lái)，全家老小朝東喝屠蘇酒。由此可見(jiàn)，屠蘇酒一定是得過(guò)年喝，而且是春節(jié)餐桌上的必備美酒，而古代人過(guò)年時(shí)喝屠蘇酒也成了約定成俗的春節(jié)文化符號(hào)了。

接下來(lái)的兩句“曉寒料峭尚欺人，春態(tài)苗條先到柳”，詞人的視線離開(kāi)餐桌，他向窗外望去，新春的晨光灑在庭院中的柳枝上，雖然這時(shí)候的柳枝還未發(fā)芽，天氣仍然有些許寒意，但柳枝依然出現(xiàn)了柔和的苗條的身姿，新春的氣息已然來(lái)到了。

這兩句是毛滂的視覺(jué)體驗(yàn)，庭院中的柳樹(shù)浸潤(rùn)在晨光中，雖然已是冬去春來(lái)，但天氣乍暖還寒，在春日的清晨，春寒料峭的現(xiàn)象尤為明顯，所以依然有絲絲寒意縈繞著柳樹(shù)。

柳枝上的春的氣息，是詞人可以真真切切地看到的，而曉寒卻無(wú)法通過(guò)眼睛看出，至于清晨的乍暖還寒，更非視覺(jué)所能感知，更多的是一種生活中積累出來(lái)的感覺(jué)。其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中，生活的積累和閱歷的豐富，會(huì)讓人們具備憑借視覺(jué)體驗(yàn)而獲得事物整體感知的能力，換句話說(shuō)，人的眼睛具備了這種通感。

毛滂以極具準(zhǔn)確的判斷力和如散文一樣精致的語(yǔ)言，為人們勾畫(huà)出了新春時(shí)節(jié)的天氣和物候。從這兩句中不難看出，毛滂在駕馭語(yǔ)言方面具有深厚的功力，精確凝練的用語(yǔ)和靈活多變的句式使他的作品猶如散文一樣如風(fēng)行水上，形成了自然流暢、毫無(wú)板滯感的行文風(fēng)格。

接下來(lái)的兩句“佳人重勸千長(zhǎng)壽。柏葉椒花芬翠袖”，說(shuō)的是豐盛的宴席與歡愉的家庭氛圍。很明顯，詞人的視線也已經(jīng)從窗外又回到了餐桌。佳人手捧酒樽，頻頻勸酒，詞人怡情盡興，酒醉微醺。

這一次，酒樽里的酒已不是屠蘇酒，而是換上了新酒——柏酒和椒酒。飲酒可以使人心曠神怡，排憂解悶。賓朋聚會(huì)、節(jié)日宴會(huì)、一杯酒則可以增進(jìn)感情，增加娛樂(lè)的興趣，那么在喜慶的日子里就更需要飲酒作樂(lè)了。

宋代經(jīng)濟(jì)發(fā)展空前繁榮，酒品消費(fèi)也相應(yīng)提升了很多，官方也從中獲取了豐厚的酒稅，所以朝廷對(duì)酒類消費(fèi)持鼓勵(lì)態(tài)度，于是飲酒之風(fēng)大行于世，宋代文獻(xiàn)《清波雜志》中生動(dòng)地記載：“今祭祀、宴饗、饋遺，非酒不行。”

宋代酒業(yè)的發(fā)展和酒文化的繁榮，為詩(shī)酒文化的繁榮提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和前提。在宋代，名酒不斷涌現(xiàn)，很多宋代文人在筆記中都記載了當(dāng)時(shí)名酒甚至還有酒的釀造方法。

根據(jù)蘇軾《酒經(jīng)》，朱翼中《北山酒經(jīng)》，李保《續(xù)北山酒經(jīng)》，孟元老《東京夢(mèng)華錄》，吳自牧《夢(mèng)粱錄》，周密《武林舊事》等兩宋傳世文獻(xiàn)筆記記載，當(dāng)時(shí)的名酒有七十多種，其中就包括黃藤酒、洞庭春色酒、扶頭酒、花露酒、綠蟻酒等品牌酒。

這些名酒不僅是酒宴歌舞等文化交流活動(dòng)中的首選，而且也出現(xiàn)在詩(shī)詞文學(xué)作品中。如陸游《釵頭鳳》中的“紅酥手，黃藤酒 滿城春色宮墻柳”，提及的美酒就是黃藤酒，再如女詞人李清照《念奴嬌·純情》中的“險(xiǎn)韻詩(shī)成，扶頭酒醒，別是閑滋味”，就提到了扶頭酒。

此外，純糧酒、果酒、配制酒、藥酒等等，都有一定程度的發(fā)展，酒類品種豐富；從產(chǎn)地上看，酒類出產(chǎn)遍及等地，且形成了各自的特色。有宋一代，飲酒場(chǎng)地、飲酒場(chǎng)合、飲酒方式、飲酒習(xí)俗、飲酒時(shí)日、酒令等方面都有了新的發(fā)展。

在宋代立春、除夕、元旦這三個(gè)格外隆重的節(jié)日里，就是必不可少的一樣點(diǎn)綴，然見(jiàn)于立春、除夕、元旦詞中的酒品，則只有椒酒、柏酒、屠蘇酒、羊羔兒酒、黃柑酒等五種而已。

宋詞中，立春、除夕、元旦三節(jié)飲椒、柏酒的詞句隨處可見(jiàn)，如仲殊筆下的“椒觴獻(xiàn)壽瑤觴滿。彩幡兒、輕輕剪”；吳則禮《滿庭芳·立春》中的“又喜椒觴到手，寳勝里、仍剪金花”；吳文英筆下的“椒杯香干醉醒，怕西窗、人散后”，都是明證。

至于立春、除夕、元日為何一定要飲椒柏酒呢？原來(lái)人們認(rèn)為這兩種酒有保健作用，適量飲用還會(huì)延年益壽，這就是宋代人在春節(jié)飲椒柏酒的主要原因，這也寄托了人們對(duì)美好生活的向往之情。所以毛滂在詞中寫(xiě)的“佳人重勸千長(zhǎng)壽”，詞義也就不言而喻了。

最后兩句“醉鄉(xiāng)深處少相知，只與東君偏故舊”，詞人視美酒如自己，在新春的第一天，有美酒陪伴，他猶如見(jiàn)到了久別重逢的故舊。

何以解憂，唯有杜康。酒既有解愁忘憂的作用，又有娛情助興的功效，這正是它的神奇之處。宋代酒文化的繁榮，在毛滂的詩(shī)歌中，也可見(jiàn)一斑，毛滂不但喜歡飲酒，而且還很善飲，蘇轍就曾贊其“酒腸天與渾無(wú)敵”。

毛滂的詩(shī)詞中，有很多飲酒酬唱之作，還有各種各樣的對(duì)酒的美稱，如春瀑、秋泉、葡萄碧等美稱。

除這首元日詞《玉樓春》外，毛滂的詩(shī)詞中還有不少歡宴暢飲的記載，如：新年斗酒亦徑醉，道舊歡然能五六；已遣小蠻歌送酒，故教亂插竹皮冠；黃堂爛繡筵，春甕融玉汁。銀臺(tái)三見(jiàn)跋，醉眼夢(mèng)欲入。

酒不僅能解愁助興，而且和茶一樣還是朋友之間相互贈(zèng)送以增進(jìn)友誼的載體。他收到朋友的美酒時(shí)，寫(xiě)下了“劉郎曾寄洞庭春，小暖西湖十日貧”；得到美酒，他也會(huì)與朋友一起分享：“南岳夫人綠酒春，近來(lái)未及玉膏醇。穆生不許聊須強(qiáng)，他日瀛洲是故人。”

在毛滂詩(shī)歌中，酒不但能解憂、助興、傳情，而且還能使詩(shī)人跨越時(shí)空的阻隔，與古人神游。在半醉半醒之中，毛滂似乎還可以同自己所仰慕的古人對(duì)話：“近緣嗜酒識(shí)圣賢，已付長(zhǎng)酣無(wú)可否。”

而當(dāng)沒(méi)有酒或酒不夠美時(shí)，他會(huì)感嘆：“獨(dú)負(fù)東籬意，年來(lái)漉酒干”。由此可見(jiàn)，酒幾乎成了毛滂追慕古人的一種載體。雖然毛滂如此喜愛(ài)酒，但他畢竟不同于一般的飲酒之人。

在毛滂的詩(shī)歌中，更多的是感受到他在飲酒過(guò)程所追求的人生雅化的一面，而且他的酒詞往往寄托著懷古抒情的情味，酒也在某種意義上成為了詞人與古人對(duì)話的傳媒與中介。

詩(shī)詞小話

蘇軾曾說(shuō)“詩(shī)酒趁年華”，而在毛滂的詩(shī)歌中，詩(shī)與酒也存在著這樣一種微妙且交融的關(guān)系，兩者往往是不可分割的統(tǒng)一體。詩(shī)與酒的聯(lián)袂幾乎成了毛滂一生的精神寄托，他在寄給蘇軾的一首詩(shī)中曾寫(xiě)道：“離騷幸相逢，濁酒聊自寬”，詞人以灑脫不羈的口吻道出了詩(shī)與酒的關(guān)系。

毛滂的一生是詩(shī)意的，有時(shí)詩(shī)也可以代替酒，一次他在朋友家看到蘭花綻放，動(dòng)情之下寫(xiě)下了“離騷久相從，濁酒不待賒”的詩(shī)句，這真可謂酒意促詩(shī)情，詩(shī)情化酒意，詩(shī)情酒意的人生共同構(gòu)筑了毛滂豐富多彩的文學(xué)天地和詩(shī)意棲居地。

毛滂的詩(shī)詞中寫(xiě)到了很多酒名，他也創(chuàng)作了大量的飲酒詩(shī)和勸酒詩(shī)，這些珍貴的文字是宋代詩(shī)酒文化的真實(shí)寫(xiě)照。可以這樣說(shuō)，毛滂的詩(shī)詞，是在宋代詩(shī)酒文化的浸染下創(chuàng)作出來(lái)的，體現(xiàn)了宋代繁盛的詩(shī)酒文化。同時(shí)，毛滂的創(chuàng)作又反過(guò)來(lái)豐富和發(fā)展了宋代詩(shī)酒文化的內(nèi)涵。

而毛滂寫(xiě)于1099年元夕的這首新春賀詞，只有短短八句，如同繪畫(huà)中的八扇屏一樣，畫(huà)面感很強(qiáng)，每一句都是一幅極具視覺(jué)感染力的彩繪圖。詞人通過(guò)文字全景式再現(xiàn)了宋代活色生香的春節(jié)模樣，毛滂如同以直播的方式將他眼前的春節(jié)宴會(huì)展現(xiàn)了出來(lái)，也讓讀者通過(guò)文字和聯(lián)想高度還原了924年前的宋代春節(jié)名場(chǎng)面。