導讀做法步驟1、食材洗切準備2、熱干面淖水，其實熱干面買來就是半熟的，只稍下水煮一下即可，當是給熱干面洗了個澡。3、面撈出，過涼水，瀝干備用4、雞蛋翻炒半熟盛出....

做法步驟

1、食材洗切準備

2、熱干面淖水，其實熱干面買來就是半熟的，只稍下水煮一下即可，當是給熱干面洗了個澡。

3、面撈出，過涼水，瀝干備用

4、雞蛋翻炒半熟盛出

5、食材下鍋翻炒至稍稍變色

6、加入熱干面翻炒半分鐘

7、加入適量老抽、食鹽

8、加入雞蛋翻炒一分鐘即可出鍋

9、炒面簡單易做，既是飯又是菜，香甜可口。一個人，也要好好吃飯

小貼士

洋蔥營養價值極高，要常食。

心情故事

一個人，也要好好吃飯