導讀By辰辰媽dg用料大偏口魚1半重量750g六月鮮檸檬蒸魚醬油10g味達美臻品料酒10g蔥花20g姜3片蒜4瓣八角1個花椒10粒鹽2g白糖5g食用油20g香菜....

By 辰辰媽dg

用料

• 大偏口魚 1半重量750g
• 六月鮮檸檬蒸魚醬油 10g
• 味達美臻品料酒 10g
• 蔥花 20g
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 八角 1個
• 花椒 10粒
• 鹽 2g
• 白糖 5g
• 食用油 20g
• 香菜 1根

做法步驟

1、原料

2、炒鍋入油加熱后放入蔥、姜、蒜、八角炒香

3、加入提前備好的大偏口魚

4、加入料酒、六月鮮檸檬蒸魚醬油稍微煎一下

5、加入水燒開后轉中火，加入鹽、白糖

6、燉至近干，關火

7、出鍋

8、裝盤

9、撒香菜，開飯啦

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