導讀俗話說一方水土養一方人，當然各種不同的水土也就造就了不同口味的美食。在美食界，不僅有顏值高味道好的美食，更有一種被稱為奇葩的美食！你們知道這些奇葩的美食都在....

俗話說一方水土養一方人，當然各種不同的水土也就造就了不同口味的美食。在美食界，不僅有顏值高味道好的美食，更有一種被稱為奇葩的美食！你們知道這些奇葩的美食都在什么地方呢？今天就給大家分享4道西寧最為奇葩的美食，道道都秀色可餐，看完不留口水算你厲害

1、天鬧蛋

在青海西寧地區，人們習慣把“櫻桃蘿卜”叫做“天鬧蛋”。櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜，為中國的四季蘿卜中的一種，因其外貌與櫻桃相似，故取名為櫻桃蘿卜。櫻桃蘿卜具有品質內含豐富的礦物質元素和多種維生素等，外形、色澤美觀，適于生吃。大家盡量把它的皮做成食物，我們可以把它洗干凈，然后直接吃，也可以用來蘸醬吃，是非常的開胃爽口的，或者是把它做成一些菜湯燉肉，以及一些甜點。

2、破布衫

提及“破布衫”人們的反應可能是穿破了的布衣爛衫，但今天所說的“破布衫”不是布衣而是一種面食，西寧風味面食之一，搟好面后，不用刀切，而直接用手揪成碎片下鍋，配上土豆、蘿卜、菠菜等各種蔬菜，煮熟即食，一般用青稞面等 雜面制做。這種面食生的隨隨便便，長得漫不經心，一個個面皮好似調皮玩劣的孩子任意撕破的衣服似的，讓縫補的人，無從下手，束手無措?？删鸵驗橹谱鞣奖愫唵巍⑽睹揽煽冢钍苋藗兊那嗖A和喜愛。

3、磚包城

磚包城是青海西寧比較特色的一種美食。外面是白面，里面參雜著不同的面食，卷成卷，然后充分發酵以后，再用烤箱烤成的。上面會撒上胡椒，刷上一點點芝麻油。而且吃的時候千萬不要一整個直接吃，會被當地人笑話。吃的時候，可以先把它掰成一個一個的，因為上面分成七個不同的圈，逐步分解，這才是這道美食的最正宗的吃法。

4、狗澆尿

狗澆尿，應該叫狗澆尿餅。首先，要將面搟薄，撒上青海特有的一種香料，名叫“香豆粉”。什么是香豆粉？老板特意從調料包里抓了一把讓我看，仔細一聞帶著一種異域香。餅制好，就要放在一個特制的餅鐺中。這餅鐺周邊較高，大約四、五厘米的樣子，這種造型主要是為了煎餅過程中，油不外濺。餅一邊煎，一邊用一把壺將油淋入餅鐺中，就因這個瀟灑的動作，看似狗澆尿，也就命名了這一道小吃，形象打趣。

話說，如果將西寧這4道奇葩美食送你，讓你任選1樣吃一年，你會怎么選擇呢？吃貨：我寧愿看著。對此，你們還有什么想說的嗎？歡迎在下方留言一起討論哦！