導讀作者：遇見1992用料黃瓜半根豬肉半斤花生油適量鹽適量生抽少許做法步驟1、準備好主材料。2、肉切成肉片。3、黃瓜洗凈切塊。4、肉放入水里飛一下水撈出。5、飛....

作者：遇見1992

用料

黃瓜 半根

豬肉 半斤

花生油 適量

鹽 適量

生抽 少許

做法步驟

1、準備好主材料。

2、肉切成肉片。

3、黃瓜洗凈切塊。

4、肉放入水里飛一下水撈出。

5、飛過水的肉。

6、熱鍋下油，下入鹽在鍋底暈開，倒入豬肉中小火翻炒。

7、倒入黃瓜，加入少許涼開水大火翻炒1分鐘再倒入醬油即可上鍋。

8、一碟脆脆的黃瓜炒肉大功告成。

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）