導讀做法步驟1、一直很想做豬排，去年在鄉下呆，都沒有現成片好的，這次回來去旁邊的大超市居然看到有片好的在賣，開心壞我了，買了好多回來準備做煎豬排和炸豬排。。。一....

做法步驟

1、一直很想做豬排，去年在鄉下呆，都沒有現成片好的，這次回來去旁邊的大超市居然看到有片好的在賣，開心壞我了，買了好多回來 準備做煎豬排和炸豬排。。。 一次啊吃個夠

2、用刀背把豬排輕輕的拍松

3、在將豬排兩面抹少許鹽，黑胡椒，倒入少許紅酒，

4、用保鮮膜包好放入冰箱里腌制三四個小時

5、平底鍋中放入少許橄欖油，沒有的話其他任何都可以。。。 我喜歡嫩一點，所以煎至時間比較短，你們根據自己的口感度決定

6、再放入少許蘆筍段煎至，蘆筍的營養價值高而且擺盤也很美觀哦。。 最后放入少了胡椒粉，紅酒煎至幾秒鐘就可以出鍋裝盤啦

7、操作簡單，想要家里偶爾來點小浪漫絕對可以有哦。。

8、后面弟弟說還想要吃就果斷在做了一次

9、這個世界上過得好的人，大部分是該吃吃，該喝喝，該打扮打扮，該讀書讀書，追求一定基礎的物質，再花錢讓自己精神愉悅一下的，接地氣的，不清新也不脫俗的普通人。。。。

小貼士

喜歡美食的親可以關注我的微信:lizi286421，還可以關注我的微博:美姐姐的小資生活 微信上面平時我會分享一些自己日常的美食，生活，但是沒有具體的步驟，不懂得可以私信我

心情故事

哈哈，最近都睡得比較晚，白天真的精神不濟啊，為了完成菜譜任務，所以瞇著眼在整理菜譜，而且一邊吃著葡萄一邊喝紅酒，哈哈，都感覺自己忙不過來了。。。