導讀做法步驟1、買回來的新鮮青口2、煲開放去蒸一分鐘至青口開口3、打開清洗干凈4、殼的毛毛也用刀搞干凈5、底下放粉絲把青口擺好6、配料切好7、放鍋暴香加少許炒均....

做法步驟

1、買回來的新鮮青口

2、煲開放去蒸一分鐘至青口開口

3、打開清洗干凈

4、殼的毛毛也用刀搞干凈

5、底下放粉絲把青口擺好

6、配料切好

7、放鍋暴香加少許炒均勻

8、裝在青口上

9、水開放去蒸十分鐘

10、放蔥花暴香油倒在蔥花上加生抽調味

11、成品

心情故事

本來想買扇貝的，結果去得晚買完了，就買青口來蒸。