導讀By范范喜歡做飯飯用料紅薯4個清水500克鹽適量做法步驟1、將紅薯清洗干凈（選擇紅薯時盡量選細長或者個小的紅薯）。2、加入適量的鹽浸泡20分鐘。3、用小火煮....

By 范范喜歡做飯飯

用料

• 紅薯 4個
• 清水 500克
• 鹽 適量

做法步驟

1、將紅薯清洗干凈（選擇紅薯時盡量選細長或者個小的紅薯）。

2、加入適量的鹽浸泡20分鐘。

3、用小火煮10-15分鐘，可以根據紅薯的大小決定，這一步是方便紅薯更容易烤熟且不會烤干。

4、將水瀝干再烤。

5、烤盤中鋪上錫紙，把紅薯放錫紙上，也可以逐個用錫紙包好再烤。

6、上下火230度，烤20-25分鐘，拿出來翻面繼續烤20分鐘。（烤完一面開始有些出油了）

7、大功告成～

8、好好吃感覺比外面買的更香更糯更甜～

紅薯的營養功效

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。

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