導讀近日，妻子到蒙自農貿市場，看到一個鄉下的大媽在賣枸杞葉，又綠又翠又鮮又嫩，妻子問：“這枸杞葉多少錢一斤？”大媽說：“大妹子，兩塊錢一市斤，剛采的，多水綠啊。....

近日，妻子到蒙自農貿市場，看到一個鄉下的大媽在賣枸杞葉，又綠又翠又鮮又嫩，妻子問：“這枸杞葉多少錢一斤？”大媽說：“大妹子，兩塊錢一市斤，剛采的，多水綠啊。”

妻子買菜，很少與農民朋友們討價還價，要是與城里的菜販們買菜，她必定要討價還價。她說：“農民和菜販子不一樣，農民本實，不會短斤少兩，也不會騙人。菜販子就不同了，不僅會短斤少兩，而且還會參雜修使假，不能上他們的當。”

枸杞葉是我們家在春末初夏常吃的一道菜肴，用鮮嫩的枸杞葉炒飯是妻子的拿手菜。枸杞葉揀好洗凈后，切成條備用，然后往鍋里放入油鹽，磕幾個雞蛋炒熟后再放入枸杞葉和米飯，在鍋內攪勻即可，一道鮮美的枸杞葉蛋花炒飯就這樣做成了。這道菜肴不僅催人食欲，而且具有除煩益志、清熱解毒的功效。

部分農民還把一些較老的枸杞葉背到市場出售，妻子見到必買。她把老枸杞葉買回家洗凈曬干，平時當茶葉喝。妻子說：“枸杞葉當茶飲，既可以清熱利尿，又能健脾胃。”

枸杞成熟時，妻子更要與農民朋友們買些回來，或泡酒、或做藥膳。枸杞補腎健身，人人皆知。

注：圖片來自網絡