導讀合肥，簡稱“廬”或“合”，古稱廬州、廬陽、合淝，是安徽省省會。合肥境內喬、灌木樹種共有179種，境內魚種有72種，境內昆蟲有幾萬種，境內鳥類有154種，境內....

合肥，簡稱“廬”或“合”，古稱廬州、廬陽、合淝，是安徽省省會。合肥境內喬、灌木樹種共有179種，境內魚種有72種，境內昆蟲有幾萬種，境內鳥類有154種，境內野生獸類有19種，這里特產種類繁多，今天給大家隨便介紹幾種這里的特產。

合肥大麻餅

合肥大麻餅是安徽省合肥市的特產。合肥大麻餅久負盛名，在當今合肥“四大名點”中位居榜首。這種麻餅面如蟹殼黃色，邊沿泛白，吃起來脆而不焦，香甜柔軟。合肥大麻餅以南瓜為主料，白糖、冰糖為配料，再配上青紅絲，再和拌麻油做餅餡，用精細面粉做成餅狀，并將餡包入其內，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘爐炕制而成。

梁園小鱉

梁園小鱉是安徽省合肥市肥東縣梁園鎮的特產。小鱉是用上等面粉、香油、芝麻、糖絲、生姜、金桔餅等原料烤制的，個頭小又特別香脆，口感酥酥的，味道微甜，有點像麻花，但又不同，可謂美味絕倫。梁園小鱉是一種被稱為小鱉的美食，不知道的人會以為這是一種以鱉為材料的菜品，但吃過的人都知道，小鱉是完全用面做出來的地地道道的面食。因為形狀類似縮頭“伏鱉”，所以被親切地稱為“小鱉”。

吳山貢鵝

吳山貢鵝是安徽省合肥市長豐縣吳山鎮的特色美食。吳山貢鵝，鹵制方法獨特。吳山貢鵝貢鵝肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。吳山貢鵝又稱一品貢鵝，出自五代，因楊行密素好此口而揚名。

廬江米線

廬江米線是安徽省合肥市廬江縣的特色小吃。廬江米線又名米粉、米面，系優質大米精制而成。具有色澤光潤、柔韌滑爽、不斷條、不糊湯的特性，成型美觀。可作主食，亦可作湯食用，食時方便省時。

好了，今天這4種好吃的特產，就介紹到這里了，歡迎留言，并參與討論，本文排名不分先后，文章素材均來源網絡。