當(dāng)前位置:首頁>美食>螺螄粉還是自己煮的好吃好吃到社恐的同事
發(fā)布時間:2025-10-20閱讀(6)
經(jīng)常看到女生們對螺螄粉大快朵頤,而男生們卻一個個都掩鼻而泣。就像我們不懂男生的世界,女生的味蕾,男生也是捉摸不透。
今天給大家分享煮螺螄粉的方法,一點料包都不會浪費的,湯底濃郁,比餐廳賣的還好吃!

精致螺螄粉
準(zhǔn)備食材:螺螄粉包、香菇、香腸、青菜、木耳、鵪鶉蛋
準(zhǔn)備調(diào)味品:食用油、螺螄粉湯料、辣油包、醋包
準(zhǔn)備工具:電煮鍋、炒菜鍋、小電爐、碗、木鏟、刀、案板
預(yù)處理:香菇和香腸都切片,青菜洗凈、木耳提前泡發(fā)

1,米粉冷水下鍋,煮十分鐘撈出備用。

2,鍋中放油,油熱放入蔥、火腿腸、香菇、木耳,放入鍋中翻炒。

3,放入螺螄粉湯料,翻炒均勻后,鍋中加水和鵪鶉蛋。

4,水開放入粉、青菜、辣油包和醋包,攪拌均勻。

碗中依次放入,粉、花生米、腐竹片、酸豆角、木耳、青菜、火腿腸、香菇片、酸筍、鵪鶉蛋。

成品展示

呀呀呀,又到了最開心的時刻啦!擺上我的桌布,我要開動啦!

螺螄粉吃起來又臭又香,尤其是最后放入碗中的酸筍和酸豆角,經(jīng)過湯汁的浸泡,味道瞬間上頭,整個湯汁都變得濃郁了。比直接將料包放入水中煮香多了,灌滿湯汁的米粉,吃起來Q彈有嚼勁。


吸收所有精華的湯底,就是整碗螺螄粉的靈魂,好吃不踩雷!嗦粉嘍!
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