北京高檔四合院餐廳老北京四合院餐廳

發(fā)布時(shí)間：2025-10-20閱讀(4)

導(dǎo)讀老北京的四合院是中國(guó)文化歷史的寶藏，開(kāi)在這些承載著千百年歷史的院落之中的餐廳、咖啡廳，從里到外都透著一股濃濃的文化氛圍。現(xiàn)年頭兒，除了去各種裝修豪華、設(shè)計(jì)精....

老北京的四合院是中國(guó)文化歷史的寶藏，開(kāi)在這些承載著千百年歷史的院落之中的餐廳、咖啡廳，從里到外都透著一股濃濃的文化氛圍?，F(xiàn)年頭兒，除了去各種裝修豪華、設(shè)計(jì)精美的西餐廳享受美食饕餮盛宴，也可以去繁化簡(jiǎn)到這些裝修的古色古香的巷子里的隱秘四合院餐廳返璞歸真。

白家大院

沒(méi)有考證究竟是哪座王爺府改的，地方是老八一中學(xué)，服務(wù)員都身著清朝服飾，賣(mài)的是清朝宮廷菜，味道么，自然非常棒，適合宴請(qǐng)，尤其是帶著老外去，非常有面子。

地址：海淀區(qū) 蘇州街15號(hào) 樂(lè)家花園內(nèi)(近八一中學(xué)、北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)、理工大學(xué)、中關(guān)村)

電話： 010-62658851 010-62632193

特色：塘前月下，燈火闌珊，細(xì)致的菜品，濃濃的古韻

人均：351元

大明府

明朝是中國(guó)古代文化繁盛的封建王朝，飲食之事尤為突出。如今，京城能夠?qū)⒋竺鲗m宴的絕色之美演繹出來(lái)的，唯有大明府一家。烹飪官府菜和滿漢全席是大明府的一大特色，菜式除了明朝菜譜流傳下來(lái)的古韻精品，也不乏根據(jù)現(xiàn)代人口味改良的佳饌，口感相當(dāng)獨(dú)特。

地址：安定門(mén)東大街53號(hào)近雍和宮西南角、五道營(yíng)胡同

特色：神仙肉、明府燜蝦、紅燒鱷魚(yú)掌

人均：500元

雅臨軒

輕叩朱門(mén)，伴著一聲清脆的“來(lái)啦”，扎著麻花辮的胡媽熱情的迎客進(jìn)門(mén)。進(jìn)得小院，蒼天古樹(shù)繁花似錦，讓整間院子都彌漫著淡雅的清香；福壽石與古樹(shù)相對(duì)而望，綠竹縈繞兩旁，耳畔不時(shí)傳來(lái)喜鵲的喳喳聲，那一景一物，都讓人好似回到了夢(mèng)中家園。

地址：東四二條近東四人民醫(yī)院門(mén)診部東100米、朝陽(yáng)門(mén)北小街

特色：芙蓉魚(yú)肚、蟹黃燴三鮮、古法佛跳墻

人均：280元

大里院子

一對(duì)有院子情節(jié)的夫妻不能忍受住在都市的高樓中，一直住在老北京的院子里，有一天他們想開(kāi)一個(gè)餐廳的時(shí)候，很自然地選擇了一個(gè)大雜院，然后把它改造成了在大理長(zhǎng)大的女主人心中的“大理的院子”，一個(gè)植物茂盛的云南風(fēng)情的院子卻點(diǎn)點(diǎn)滴滴地透露著老北京的印記。那正在成熟的石榴樹(shù)漏下的斑斑樹(shù)蔭是北京秋天才有的陽(yáng)光，屋頂?shù)拿┎荼槐本u涼的秋風(fēng)吹得慢慢變黃，當(dāng)大里的院子落座北京的院子之中時(shí)，一場(chǎng)美食的享受先從視覺(jué)開(kāi)始了。

地址：東城區(qū) 鼓樓東大街小經(jīng)廠胡同67號(hào)

電話： 010-84041430

特色：云南風(fēng)情濃厚，菜品精致

人均：158元

過(guò)客

喜歡四合院的露天座位，陽(yáng)光透過(guò)架上的爬藤，照的人有點(diǎn)慵懶，屋里的位置有點(diǎn)冷了。這店的名氣大，大過(guò)南鑼鼓巷，好像記憶中有南鑼鼓巷就有它了。菜色和環(huán)境不是很搭配，是西式和中式的混合，有時(shí)候好玩，有時(shí)候有趣。吃過(guò)孜然羊肉串比薩嗎？臨街的店里賣(mài)紀(jì)念品和T恤，創(chuàng)意的衣服價(jià)錢(qián)有點(diǎn)高。

地址：東城區(qū) 南鑼鼓巷108號(hào)

電話： 010-84038004

特色：中西菜式融合，很有特色

人均：86元

京兆尹

四合院里有蝴蝶蘭、豬籠草等各種水景和樹(shù)木，由著名大師張永和親身參與設(shè)計(jì)，環(huán)境舒適雅致。餐廳主打素菜，由媲美米其林三星級(jí)餐廳的國(guó)際著名烹飪大師誠(chéng)意主理，聽(tīng)說(shuō)很多有頭有臉的人都會(huì)到這里來(lái)用餐。

地址：東城區(qū) 五道營(yíng)胡同2號(hào)(近雍和宮、國(guó)子監(jiān)、孔廟、地壇公園)

電話： 010-84049191

特色：甜品從端上來(lái)就飄著仙氣，讓人目不轉(zhuǎn)睛

人均：493元

寶月出品

寶月出品藏匿在曲徑通幽的胡同里，地方雖不大，但挺舒適，裝修古樸，實(shí)木雕花的家具和大幅的牡丹圖，渲染出老北京的風(fēng)韻，被東城區(qū)旅游協(xié)會(huì)評(píng)為“最具特色四合院”。餐廳主做北京家常菜，招牌大嘴蛙、特色干燒魚(yú)等等，實(shí)惠又美味。

地址：舊鼓樓大街湯公胡同19號(hào)近鼓樓、安定門(mén)、地安門(mén)

電話： 010-64040722

特色：大嘴蛙、特色干燒魚(yú)、宮保蝦球、藍(lán)莓山藥

人均：96元

胡同兒餐吧

胡同兒餐吧以意式西餐和創(chuàng)意菜為主，披薩是店里自制的，餡料很足，餅底又薄又軟，芝士味道濃郁，拉絲效果很贊，上面搭配蔬菜，不僅口感清爽，更添了一份美觀。這里既是餐吧，也是酒吧，啤酒都是來(lái)自德國(guó)和比利時(shí)，不同口味配不同杯子，趣味十足。

地址：南鑼鼓巷菊兒胡同105號(hào)近交道口、地安門(mén)、平安大道

電話：010-64006808

特色：披薩、各類(lèi)酒水、沙拉

人均：100元

蘭庭玉樹(shù)

信步至僻靜的板橋二條胡同，古舊斑駁的門(mén)廊，雕刻著過(guò)往的時(shí)光；郁郁蔥蔥的花草灌木，釋放出清新空氣的負(fù)氧離子；悠悠水中的錦鯉魚(yú)兒，是那般的逍遙愜意；還有角落中那隨意擺放的書(shū)籍，甚至是那喃喃私語(yǔ)，不期然與她相遇：這一切，叫人如何不愛(ài)她？

地址：西城區(qū) 新街口北大街板橋二條15號(hào)(近積水潭地鐵)

電話： 010-83223277

特色：蘭庭美味養(yǎng)生鍋、玉樹(shù)四季養(yǎng)生宴

人均：181元

老宅院

這么大的四合院到哪里找去？每樣?xùn)|西都井井有條，像是個(gè)沒(méi)落的大戶(hù)人家，但是以前的風(fēng)光還是依稀可以看出。每次來(lái)就想到劉禹錫的詩(shī)：朱雀橋邊野草花，烏衣巷口夕陽(yáng)斜。昔日王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。吃的東西更是讓人回味，大家想要找的就是這種感覺(jué)，不是嗎？

地址：東城區(qū) 美術(shù)館后街亮果廠胡同14號(hào)(近好鄰居)

電話： 010-64061843 010-64005328

特色：烤鴨肥而不膩，鴨皮酥脆，醬料適中

人均：88元

楚緣會(huì)館

伴隨著悠揚(yáng)的古箏聲，漫步在楚緣會(huì)館嫻靜的庭院中，花香令人醉，景美不思?xì)w；靜坐在青石桌旁，酌一壺佳釀，品味著來(lái)自荊楚大地的私房精品菜，瞬間，所有的煩惱和忙碌，都隨院中那疊石流水，潺潺而去。

地址：崇文門(mén)國(guó)瑞西路12號(hào) 近國(guó)瑞購(gòu)物中心東側(cè)最北端四合院近地鐵二號(hào)線、五號(hào)線崇文門(mén)

特色：楚緣私房甲魚(yú)、霉豆渣燉鴨血、滋補(bǔ)功夫湯

人均：200元

竹魚(yú)坊

北京好幾家竹魚(yú)坊，就這家在四合院里，離21世紀(jì)，后現(xiàn)代主義，全球奢侈品名牌云集的東方廣場(chǎng)只有一分鐘的距離。活色生香的大草魚(yú)，掩埋在小山似的辣椒和蔬菜下，朋友，這就是讓北京人們癡迷的竹魚(yú)坊烤魚(yú)！

地址：東城區(qū) 東單北極閣三條53號(hào)(東方廣場(chǎng)對(duì)面)

電話： 010-65222335

特色：炭火烤的魚(yú)，味道非常香

人均：95元

桂公府

桂公府，曾是慈禧太后的娘家府邸，也是京城現(xiàn)存的唯一一座皇后宅邸。主人對(duì)原有文物保護(hù)建筑進(jìn)行如舊返修，在還原歷史古貌的同時(shí)特別保留了獨(dú)具清府特色的景觀：千年的紫藤蘿伴著鎮(zhèn)宅瑰寶“六合井”，玉器石雕相襯左右，各式青花瓷器擺件和燈飾，無(wú)一不在體現(xiàn)著主人的尊貴地位。

地址：朝內(nèi)南小街芳嘉園胡同11號(hào)近金寶街、朝內(nèi)小街、東單

電話：010-85112223

特色：開(kāi)水白菜、鮑汁扣鱷魚(yú)掌、鴨王烤鴨

人均：300元

后海北苑

位于鼓樓西大街內(nèi)的后海北苑，曾經(jīng)是段祺瑞的外宅。歷經(jīng)風(fēng)云變幻，建筑風(fēng)格卻依然保持了當(dāng)年的風(fēng)格，庭院中那一汪碧水池塘最為惹人喜愛(ài)。吹著徐徐晚風(fēng)，聽(tīng)一闋古曲，品一壺香茗，讓思緒在寧?kù)o安詳?shù)姆諊徐o靜飄揚(yáng)。

地址：鼓樓西大街112號(hào)客至海鮮燒烤東側(cè)胡同內(nèi)近廣茗閣

電話：010-64070792

特色：佛跳墻、清湯遼參、過(guò)橋娃娃魚(yú)

人均：212元

古巷廿號(hào)

在北京看見(jiàn)過(guò)網(wǎng)球場(chǎng)嗎？在胡同里的網(wǎng)球場(chǎng)呢？來(lái)這兒就沒(méi)錯(cuò)。這店開(kāi)了有五年了，是個(gè)餐廳，是個(gè)旅館，是個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)。進(jìn)來(lái)享受一下也好，享受當(dāng)兩個(gè)鐘頭貴族的感覺(jué)，店很體面，價(jià)錢(qián)卻非常可以接受。

地址：東城區(qū) 南鑼鼓巷20號(hào)

電話： 010-64005566

特色：裝修豪華，菜品豐盛，價(jià)錢(qián)合適

人均：234元

56號(hào)院

古木古香的南陽(yáng)木雕屏風(fēng)，將茶室和餐廳巧妙的分隔開(kāi)來(lái)，難得一處清幽。伴著幽幽古箏，佐著珍饈佳饌，與店主人細(xì)細(xì)聊聊一個(gè)饅頭、一個(gè)蘑菇和一個(gè)蘿卜的故事，一圓“偷得浮生半日閑”的心愿吧。

地址：安定門(mén)東大街56號(hào)四合院近雍和宮

電話：010-64003337

特色：一個(gè)饅頭、一個(gè)蘑菇、一個(gè)蘿卜

人均：435元

后海16號(hào)

這里曾是清朝負(fù)責(zé)皇家織造內(nèi)臣的府邸，院內(nèi)曲徑通幽，京韻十足。餐廳主營(yíng)私房菜和傳統(tǒng)官府菜，烹飪技藝十分考究，用料廣博奇特，選料精細(xì)，刀工操作精細(xì)，調(diào)味佐料甚多，味道香濃獨(dú)特。

地址：后海大金絲胡同4號(hào)近銀錠橋南20米、煙袋斜街、什剎海

電話：13716551797

特色：茶香蝦、罐燜鹿肉、金雞獨(dú)立

人均：350元

竹園賓館醉?xiàng)钴?/p>

小石橋胡同深處，北洋名臣盛宣懷的舊居，涉外賓館竹園的餐廳，竹筒宮保雞丁可以說(shuō)是全北京城最好吃的宮保雞丁，含羞草沙拉十分有特色。陽(yáng)光明媚的午后，吃完飯可以在院子里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，欣賞一下這座中等規(guī)模的四合院。

地址：西城區(qū) 舊鼓樓大街小石橋胡同24號(hào)竹園賓館內(nèi)

電話： 58520088-242 010-58520080

特色：干燒大黃魚(yú)，魚(yú)炸的透，魚(yú)皮脆嫩，外焦里嫩

人均：111元

海棠居

海棠居最大的特色是餐廳沒(méi)有大廳，全部都是包間，非常適合商務(wù)宴請(qǐng)。包間內(nèi)的桌椅都是木質(zhì)材料，鏤空精刻的花紋，金黃色的椅墊，處處環(huán)繞著濃郁的老北京四合院氣息。同樣餐廳菜式味道也很獨(dú)特，手撕魚(yú)翅脆香毫不油膩。

地址：德勝門(mén)內(nèi)大街202號(hào)近德勝門(mén)橋、后海、什剎海

電話：010-83283188

特色：木耳扇貝、手撕魚(yú)翅、香鍋甲魚(yú)

人均：163元

安定門(mén)68號(hào)

鬧市一隅，胡同深處，藏著安定門(mén)68號(hào)小院。幽紅的大門(mén)，青磚石鋪地，潺潺的流水，綠色植物相掩映，仿若進(jìn)入了世外桃源。小院菜品以魯菜和私房菜為主，在汲取傳統(tǒng)菜制法精華的同時(shí)，針對(duì)現(xiàn)代人的口味進(jìn)行了改良，是真正的低糖、低油、低脂肪的健康養(yǎng)生美食。

地址：安定門(mén)內(nèi)五道營(yíng)胡同68號(hào)近安定門(mén)橋、雍和宮、地壇

特色：紅燒干鮑拼海參、蔥燒海參、雙菇燒鹿筋

人均：525元

四合紅庭私家菜

伴著傍晚的余暉走進(jìn)四合紅庭餐廳，一派古院深宅之景，古箏、琵琶、二胡的交相輝映，身著格格服的服務(wù)員來(lái)往穿梭，不禁讓人沉醉在百年之前達(dá)官貴人府內(nèi)的氣氛里。頗為有名的菜品紅樓茄鲞，口味摻雜著淡淡的酸、甜、咸、辣，好似品味百態(tài)人生。

地址：美術(shù)館后街西揚(yáng)威胡同14號(hào)近王府井北500米、南鑼鼓巷東300米

特色：紅樓茄鲞、迷你佛跳墻、紅燒甲魚(yú)

人均：367元

都江堰

都江源，據(jù)說(shuō)店名是金庸先生所題寫(xiě)。青磚素瓦，朱紅大門(mén)，大紅燈籠，很有傳統(tǒng)老北京的韻味兒。精美的屏風(fēng)、大型壁畫(huà)，以及時(shí)不時(shí)在耳邊回響的京劇京腔，讓人好似穿越了時(shí)光隧道，回到了夢(mèng)中的大清王朝。

地址：板廠胡同14號(hào)近南鑼鼓巷、地安門(mén)大街

電話：010-64003736

特色：四川香腸、芥末蝦、金針竹筒雞

人均：232元

院落