導讀如不差錢，強烈建議中老年人，常吃這4種食物，高鈣高蛋白營養美味。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？....

如不差錢，強烈建議中老年人，常吃這4種食物，高鈣高蛋白營養美味。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

我老丈人可是個標準的中老年人，就是因為平時生活太過節儉，所以導致現在身體缺鈣，缺蛋白，身體不舒服，這不昨天帶他去醫院，給開了一大堆藥，另外還囑咐我說。

如不差錢，強烈建議中老年人，要吃這4種食物，高鈣高蛋白，營養又美味。既然都這么說了，回家我也準備給我老丈人，做這4道菜，接下來我就把這4道菜，以及它們各自的美味的做法分享給您，您也可以參考一下。

1、豬肝。

如不差錢，強烈建議中老年人要吃這4種食物，這第一種就是豬肝了，豬肝里面的鐵元素，鈣元素，以及蛋白質含量非常高，特別適合中老年人吃，接下來把美味的辣炒豬肝做法分享給你。

豬肝買來后切成薄片，放在碗中，先倒上點啤酒，抓洗出血水，然后控干水分，再次用清水清洗三遍，這樣才能把豬肝里面的毒素，嘌呤給洗出來，接著放上放上精鹽，料酒蔥姜，玉米淀粉抓拌均勻備用。

接著把鍋燒熱，放上一勺油，把豬肝下鍋，中火滑炒一分鐘倒出來，接著鍋留底油，把尖椒洋蔥木耳下鍋翻炒30秒，然后把豬肝下鍋，放半勺蠔油，一勺生抽，接著放上一勺糖，半勺鹽，少許雞精味精，大火翻炒均勻，美味的辣炒豬肝就做好了，高鈣高蛋白，營養又美味。

2、明蝦。

如不差錢，強烈建議中老年人，吃這4道菜，這第2道就是明蝦了，明蝦的鈣含量和蛋白質含量，是所有食材中數一數二的，接下來把美味的白灼明蝦做法分享給您。

明蝦買來后，開背去掉蝦線，涼水下鍋放蔥姜料酒花椒，中火煮上五分鐘，然后將其撈出擺盤，然后小碗中，放上點姜末，香菜末，小米辣，再放上一勺生抽和陳醋，再來點香油攪拌均勻，然后把蝦肉剝殼后蘸著吃，就非常的好吃，高鈣高蛋白，營養又美味。

3、黃豆。

如不差錢，強烈建議中老年人，吃這4道菜，這第3道就是黃豆啦，黃豆里面的鈣含量和蛋白質含量非常高，是制作豆漿，豆腐皮，大豆腐，最基本的原料，接下來把美味的紅棗豆漿做法分享給你。

干紅棗洗凈后去核，切成碎末，黃豆提前涼水泡發五個小時，接著把泡發好的黃豆控水，放在豆漿機里面，再把切好的紅棗放里面，然后倒上滾開的開水，接著將其榨成細末，用細漏勺過濾一遍，就可以喝啦，早上來一碗，營養美味，高鈣高蛋白。

4、雞蛋。

如不差錢，強烈建議中老年人，常吃這4道菜，這最后一道就是雞蛋啦，可別小瞧咱們平時吃的雞蛋，它的蛋白質和鈣含量非常的高。而像白煮雞蛋，咱們平時吃著噎得慌不好吃，接下來把美味的蒜泥雞蛋，做法分享給你。

雞蛋五個，涼水下鍋，水開后中火煮上八分鐘，然后撈出來用涼水沖一下，剝去外殼，切成小瓣后均勻的擺在盤中。

接著碗中放上一勺蒜泥，一勺鹽，半勺糖再來點雞精味精，一勺陳醋，一勺生抽，一勺香油，愛吃香菜的再來點香菜末，攪拌均勻后，澆在雞蛋上，美味的蒜泥雞蛋就做好啦，這樣吃著不噎的慌，高鈣高蛋白營養又美味。

總結:

怎么樣朋友們，看完文章這次知道，如不差錢，強烈建議中老年人，吃哪4種食物了吧，就是上面這4種食物，它們高鈣高蛋白，營養美味，記得把文章收藏好，我是大廚江一舟，咱們下期見。