當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食> 月餅家常做法最好吃的月餅
發(fā)布時(shí)間:2025-10-20閱讀( 17)
話說(shuō)朱元璋當(dāng)上皇帝后,無(wú)論他吃什么山珍海味也比不上他當(dāng)年在家鄉(xiāng)乞討時(shí)吃過(guò)的“珍珠翡翠白玉湯”。
也許在每一個(gè)人的記憶里總有那么一次的“最好吃”。而在我的心里永遠(yuǎn)忘不了那個(gè)最好吃的月餅。
不就是月餅嗎?誰(shuí)稀罕啊?是的,無(wú)論是現(xiàn)在還是在十多年前的我們都不愛(ài)吃。每年中秋前夕,家里就擺放著幾盒月餅,從來(lái)沒(méi)有人動(dòng)它,連想都沒(méi)有。
有一天下班回家,大家都像往常一樣坐在客廳里看電視等開(kāi)飯,爸爸突然提議我們嘗嘗新鮮出爐的月餅好不好吃?不用說(shuō)爸爸的提議根本提不起大家的興趣,連小朋友也不響應(yīng),反倒引起在廚房里做飯的媽媽的抗議,“吃什么吃!都快開(kāi)飯了,墊了肚子一會(huì)沒(méi)胃口吃飯!”月餅有什么好吃的?我心里偷笑,爸爸是惜物而已。
爸爸沒(méi)有理會(huì)我們的反應(yīng),自顧自的挑了本地最有名酒店的月餅,拆了一個(gè)放在茶幾上,然后用小刀在月餅上切了個(gè)十字,我以為我們各自要干掉1/4的月餅?zāi)兀l(shuí)知道爸爸又用小刀把那個(gè)扇形的月餅小心翼翼的切成了八片,每片三四毫米,好像薯片一般薄。
爸爸用右手捏起一片,左手在右手下面接住,怕碎了掉了一地,送到嘴邊,頭稍微后仰自帶配音的“啖”的一聲放進(jìn)嘴里,然后細(xì)細(xì)的咀嚼起來(lái),突然瞪大眼睛,驚喜的說(shuō):好吃好吃!
我們看著這位既當(dāng)爺爺又當(dāng)公公的爸爸,仍然孩子氣的為我們夸張的表演。無(wú)非是逗我們吃月餅吧,一番好意盛情難卻,爺爺公公的面子還是要給的,于是大家紛紛圍了上來(lái),我十分小心的捏起一塊,果不其然,滑滑的蓮蓉夾著一點(diǎn)咸蛋黃、薄薄的餅皮,仔細(xì)的品嘗,有點(diǎn)香一點(diǎn)甜,再加上少許的餓。想不到這么平常的月餅竟然吃出這么好吃的味道!
大家一致認(rèn)同好吃,只是還沒(méi)享受夠已經(jīng)吃完了,大家哈哈大笑起來(lái)。爸爸趁著大家的好評(píng),趕緊“護(hù)送”著一片慰勞在廚房里忙活的“大功臣”,聽(tīng)到媽媽一邊嘖怪爸爸,一邊笑呵呵的配合,屋里洋溢著我們一家子的笑聲。
朱元璋再也吃不出“珍珠白玉湯”的美味感覺(jué)了,而我再也吃不到這么好吃的月餅。

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