導(dǎo)讀鹵肉鹵豬蹄鹵牛肉鹵雞爪……（配圖，圖文無關(guān)）這些鹵制品熟食在菜場、街頭路邊攤、大超市里都很受大家歡迎!但是，你也許不知道一不小心，你吃的這些鹵菜里，可能正隱....

鹵肉

鹵豬蹄

鹵牛肉

鹵雞爪

……

（配圖，圖文無關(guān)）

這些鹵制品熟食

在菜場、街頭路邊攤、大超市里

都很受大家歡迎 !

但是，你也許不知道

一不小心，

你吃的這些鹵菜里，

可能正隱藏著毒品，

并且被你吃下去了！

鹵菜店生意慘淡，他們急了

王某、陳某夫婦是廣水人。今年初，兩人到武漢市東西湖區(qū)長青街一家集貿(mào)市場租賃商鋪，經(jīng)營雞鴨等鹵制品，但生意十分慘淡。

夫妻倆十分苦惱，開始在顧客中展開“市場調(diào)查”。據(jù)多名顧客反映，他們鹵制的雞鴨不香，口感不好。于是，他們多方打聽如何給鹵制品增香。

為給熟食增香，竟干出這種事！

3月初，通過網(wǎng)絡(luò)查詢，夫妻倆得知用一種名為“櫻殼魔粉”的秘制調(diào)料鹵制雞鴨，可以增加香味。兩人如獲至寶，通過網(wǎng)絡(luò)非法渠道，花了75元購得3袋“櫻殼魔粉”進(jìn)行試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)鹵制品果然香味大增。

自此后，顧客紛至沓來。掌握“竅門”后，嘗到甜頭的兩人，每天在租住地鹵制40只雞鴨，運(yùn)到集貿(mào)市場門店銷售，每次很快銷售一空，短短兩個(gè)月，非法獲利8000多元。

大快人心！黑心店主被抓了！

5月上旬，武漢市公安局東西湖區(qū)分局紀(jì)委工作人員在排查一起案件線索時(shí)，意外獲悉王某夫婦經(jīng)營的鹵制品中含有有毒物質(zhì)嗎啡等成分，食用后容易上癮，危害顧客身體健康，迅即將線索轉(zhuǎn)至分局經(jīng)偵大隊(duì)偵查。

5月10日，經(jīng)偵大隊(duì)會(huì)同東西湖區(qū)食監(jiān)部門執(zhí)法人員，對(duì)王某夫婦位于集貿(mào)市場的鹵貨商鋪展開突擊檢查，查獲部分未來得及售出的鹵制雞鴨。

之后，執(zhí)法人員又來到王某夫婦在長青街團(tuán)結(jié)村的租住地，查獲鹵水原料等。經(jīng)檢測，鹵水中含有成分較高的嗎啡等有毒物質(zhì)。

知道有毒，自己和家人都不吃！

在事實(shí)和證據(jù)面前，王某、陳某夫婦如實(shí)交待了非法使用“櫻殼魔粉”的秘制調(diào)料鹵制雞鴨增香，進(jìn)而牟取暴利的違法犯罪事實(shí)。

審訊中，王某夫婦坦言，雖然他們鹵制的雞鴨很暢銷，但他們知道有毒，不僅自己不吃，也從不讓家人吃。

警方因此提醒市民，對(duì)有異香容易上癮的鹵制食品，應(yīng)提高警惕，謹(jǐn)防不法分子在鹵制過程中添加嗎啡等有毒物質(zhì)，不僅危害身體健康，而且體內(nèi)容易殘留嗎啡等有毒物質(zhì)成份，對(duì)招工、招考公務(wù)員等體檢結(jié)果均有影響。

目前，因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品犯罪，王某、陳某夫婦雙雙被依法刑事拘留。

（配圖，圖文無關(guān)）

如何識(shí)別添加罌粟殼的食品？

罌粟殼，俗稱大煙殼，罌粟科植物罌粟的干燥果殼，呈橢圓形或瓶狀卵形，多已破碎成片狀。罌粟殼含有20多種生物堿，其中以嗎啡、可待因，那可丁、罌粟堿等為主要成分。

罌粟殼具有鎮(zhèn)痛、催眠、呼吸抑制與鎮(zhèn)咳作用，一般用于醫(yī)藥行業(yè)。我國法律明令禁止在食品中加入罌粟殼。

初吃加了罌粟殼的火鍋和鹵制品后，一般有心跳加快、臉微紅、口感舒服、不易入睡等感覺。如覺得吃的火鍋和鹵制品可疑，需要留下不少于50毫升的火鍋湯送到當(dāng)?shù)氐亩酒窓z測機(jī)構(gòu)或公安局的刑事技術(shù)化驗(yàn)室進(jìn)行成分分析。

為了一己私利，

明知這種調(diào)料有毒，

還放在熟食里大肆售賣，

實(shí)在是可惡之極！

事實(shí)上，

除了某些不法商家在鹵制品內(nèi)添加罌粟殼外，

還有人在熟食里放入亞硝酸鹽！

亞硝酸鹽是一種防止腐化的食品添加劑

很多餐館、大排檔都備有

放到食物中延緩變質(zhì)。

一般來說，

攝入微量的亞硝酸鹽，

人體會(huì)自動(dòng)代謝掉。

但攝入亞硝酸鹽在0.3克~0.5克時(shí)，

會(huì)引起中毒，

攝入3克以上會(huì)致人死亡！

之前，就曾發(fā)生過一起悲劇，

有人因亞硝酸鹽中毒身亡！

趕緊提醒身邊人

要小心購買鹵味哦~

轉(zhuǎn)起來，

讓大家都知道吧！