南瓜的香甜夾著芝麻的香味，每一口都是幸福的味道，哈哈～

By 丁當(dāng)老娘

用料

• 南瓜泥 105克
• 糯米粉 110克
• 糖粉 13克
• 白芝麻 適量

做法步驟

1、南瓜去皮切塊蒸熟。

2、趁熱倒入糖粉和糯米粉。

3、用刮刀按壓混合均勻。

4、戴上一次性手套抓成團(tuán)。

5、揪出小團(tuán)揉圓。

6、全部揉好。

7、稍按扁，兩面粘上芝麻。

8、放在一邊待用。

9、鍋中刷一層油。

10、全部放入。

11、全程小火。

12、煎至兩面金黃用刷子沾一些水進(jìn)去。

13、蓋上鍋蓋燜煎2分鐘。

14、滿滿的食欲感！

小貼士

溫馨小提示?? 一，蒸熟的南瓜得趁熱與糯米粉混合，放涼的話就散了，不容易成團(tuán)，粘合性也不好。 二，我家用的是九陽家的可口可樂聯(lián)名電火鍋，因?yàn)槭遣徽惩繉?，所以平時(shí)除了打火鍋，我還拿來當(dāng)不粘鍋用。 三，最好用不粘鍋，實(shí)在沒有的話也可以用平底鍋?zhàn)?，記得全程要小火?四，我做的是一人份量，大家可以自己來調(diào)整，盡量當(dāng)天吃完，放冰箱冷藏口感會(huì)變硬哦。

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