導讀南瓜的香甜夾著芝麻的香味，每一口都是幸福的味道，哈哈～By丁當老娘用料南瓜泥105克糯米粉110克糖粉13克白芝麻適量做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、趁熱....

南瓜的香甜夾著芝麻的香味，每一口都是幸福的味道，哈哈～

By 丁當老娘

用料

• 南瓜泥 105克
• 糯米粉 110克
• 糖粉 13克
• 白芝麻 適量

做法步驟

1、南瓜去皮切塊蒸熟。

2、趁熱倒入糖粉和糯米粉。

3、用刮刀按壓混合均勻。

4、戴上一次性手套抓成團。

5、揪出小團揉圓。

6、全部揉好。

7、稍按扁，兩面粘上芝麻。

8、放在一邊待用。

9、鍋中刷一層油。

10、全部放入。

11、全程小火。

12、煎至兩面金黃用刷子沾一些水進去。

13、蓋上鍋蓋燜煎2分鐘。

14、滿滿的食欲感！

小貼士

溫馨小提示?? 一，蒸熟的南瓜得趁熱與糯米粉混合，放涼的話就散了，不容易成團，粘合性也不好。 二，我家用的是九陽家的可口可樂聯名電火鍋，因為是不粘涂層，所以平時除了打火鍋，我還拿來當不粘鍋用。 三，最好用不粘鍋，實在沒有的話也可以用平底鍋做，記得全程要小火。 四，我做的是一人份量，大家可以自己來調整，盡量當天吃完，放冰箱冷藏口感會變硬哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。