當(dāng)前位置:首頁(yè)>生活>7種養(yǎng)脾胃的食物:任何脾胃不舒服的,照著吃就對(duì)了!
發(fā)布時(shí)間:2025-09-23閱讀(5)
|
有的是吃了東西不消化、積食、腹脹;有的是吃了就拉,總是拉肚子,大便就沒(méi)成形過(guò);有的是總喊胃疼,胃脹;有的又說(shuō)胃反酸,感覺(jué)喉嚨里都是酸酸的味道;有的是吃不下飯,沒(méi)胃口,身子弱的感覺(jué)吹個(gè)臺(tái)風(fēng)就能給刮走…
我之前一個(gè)同事就是,人很瘦,平時(shí)飯量也正常,但胃一疼起來(lái),只能請(qǐng)假。很多人一旦胃不舒服,就想靠吃點(diǎn)什么來(lái)把胃養(yǎng)好。甚至,很多人自己總結(jié)了一套“養(yǎng)胃食物大全”:白粥、小米粥、面條、南瓜、山藥等等,然而吃了這么多“養(yǎng)胃”食物,真的養(yǎng)胃嗎?
1. 白粥or小米粥,哪個(gè)更養(yǎng)胃? 相比于白粥,小米粥養(yǎng)胃的作用更勝一籌,首先黃色入脾,小米被稱為養(yǎng)脾之谷,味甘,同樣也是脾胃喜歡的味道,歸脾、胃、腎經(jīng)。我國(guó)自古就有“糜粥自養(yǎng)”的良方,指的就是小米粥。生完孩子的產(chǎn)婦,都會(huì)喝小米粥,所以也被稱為“代參湯”,同樣粥油是小米粥的精華部分,主要的作用就是健脾養(yǎng)胃。
如果你除了脾胃不好,又工作繁忙,總是乏力疲憊,容易脫發(fā),頭發(fā)稀疏又軟,那么就煮小米粥喝,記得把粥油熬出來(lái)。 很多人一提到面食,總是覺(jué)得養(yǎng)胃的,但也看做法。清湯的煮面條是養(yǎng)胃的,但如果變成炒面、拌面、油潑面那就就增加脾胃負(fù)擔(dān),不利于消化了,所以脾胃不好的人,吃面條一定要清湯煮,而且煮爛一點(diǎn)兒。
烤饅頭片烤黃色即可,不要烤糊,也不要貪多,脾胃不好的人每次吃1~2片即可。
南瓜富含的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細(xì)軟,易吸收,對(duì)胃有一定好處。而且黃色入脾,南瓜味道甘甜,也是滋養(yǎng)脾胃的,但蒸南瓜時(shí)一定要蒸軟糯熟爛才可以,不要吃上去還脆脆的,熟爛的南瓜才養(yǎng)胃。
很多人覺(jué)得蘇打餅干是堿性的食物,養(yǎng)胃,沒(méi)錯(cuò),它添加了蘇打粉,可以中和胃酸過(guò)多,緩解胃酸分泌過(guò)多而產(chǎn)生的“燒心”情況。 5. 牛奶養(yǎng)胃?未必! 牛奶有全脂牛奶和脫脂牛奶之分,現(xiàn)在很多人為了減肥不發(fā)胖,都會(huì)買脫脂牛奶,不但不能養(yǎng)胃,還容易刺激胃酸分泌。
6.山藥養(yǎng)胃,怎么吃? 很多脾胃不好的朋友,還伴有乏力、氣虛甚至久咳的問(wèn)題,這都是脾腎不足造成的,這時(shí)候吃點(diǎn)山藥,補(bǔ)益脾腎之氣能得到明顯緩解。 由于土質(zhì)的不同,“鐵棍山藥”分壚土地山藥和沙土地山藥兩種。其中壚土地山藥短,外觀不是非常直。表面有鐵銹斑、斷面細(xì)密、粘液足、上鍋蒸15分鐘熟,皮輕輕一撥就掉,口感干綿甜糥、粉質(zhì)足。但因壚土地硬實(shí),所以壚土地山藥質(zhì)地硬,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)較高。
焦脆的山藥餅進(jìn)入口腔,會(huì)嘗到幾種原料混合的美味,你以前可能吃過(guò)干澀難嚼的炕餅,這次絕對(duì)不同,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這一片片山藥餅整張都是焦香酥脆!每一口都飄香四溢,大口咀嚼的時(shí)候,小麥面粉、雞內(nèi)金、山藥、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸開,你會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)自己好像嘗到了小時(shí)候久違的味道。
7. 宮廷養(yǎng)胃糕點(diǎn),八珍糕 到了清代,八珍糕也在宮廷中流傳,以乾隆皇帝為首,掀起了食糕熱潮,慈禧太后更是食用此糕到晚年用于保養(yǎng)脾胃。 因此,這個(gè)方子也被人們保留了下來(lái),作為養(yǎng)胃的好物,八珍糕的升級(jí)版也就誕生了,獨(dú)立包裝,方便攜帶,走到哪吃到哪!
芡實(shí):健脾祛濕,能把體內(nèi)的水濕排出去,幫助脾胃運(yùn)化。 白扁豆:被稱為脾之谷,不僅能祛濕,還特別適合脾胃虛弱的人。 像本就體質(zhì)虛弱的人再適合不過(guò)。小小一塊,濃縮了多種食材精華!經(jīng)過(guò)12道工藝,采用破壁技術(shù)打磨,保留原本食材的營(yíng)養(yǎng),再進(jìn)行低溫烘焙,手工制作,才能做成一顆顆營(yíng)養(yǎng)和口感雙重滿分的八珍糕!
以上這幾種養(yǎng)胃的食物,不僅要選對(duì)食物,還要選對(duì)烹飪方法,才對(duì)脾胃有幫助,這幾種食物,脾胃不好的可以試試看,都是非常平價(jià)的食物,脾胃問(wèn)題真的靠養(yǎng),平時(shí)也要避免寒涼飲食,多給脾胃點(diǎn)呵護(hù)。 |
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-576203.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖