當(dāng)前位置:首頁>美食>榴蓮皮是個(gè)寶,教你做成2種口味的甜品,冰涼爽口,很多人不知道
發(fā)布時(shí)間:2025-09-23閱讀(7)
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在榴蓮愛好者眼中,榴蓮不僅是水果之王,更是全身是寶的寶貝。你知道嗎?榴蓮皮不僅能煮湯,還能變廢為寶,制作成兩種口味的冰涼甜品,既解暑又美味,簡直讓人欲罷不能!今天,就讓我?guī)阋黄鹛剿髁裆徠さ奶鹈勖孛馨桑?/p>
準(zhǔn)備食材:(www.ws46.cOm) 榴蓮皮、清水、冰糖、白涼粉、牛奶 具體做法:
1.最近開榴蓮盲盒的視頻火了,今年的榴蓮價(jià)格不算太貴,但是也不便宜,花188塊錢買了這個(gè)榴蓮,榴蓮果肉又香又好吃,但是榴蓮皮千萬不要扔掉,那樣太浪費(fèi)了,榴蓮皮還能吃還能用,你們知道嗎?今天用這個(gè)榴蓮的外皮分享兩種吃法,兩大塊榴蓮皮就夠了,把肉去掉,用刀切下來,再切成小塊。
2.把它們?nèi)糠湃脲伬铮尤?000毫升清水,中火把水燒開,把榴蓮皮的香味煮出來。
3.然后把榴蓮皮全部撈出來,加入30克冰糖,繼續(xù)熬一會(huì)兒,讓冰糖完全化開。
4.再倒入50克白涼粉,先把它們充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
5.然后倒在一個(gè)干凈耐熱的容器里放涼,冰箱冷藏一小時(shí)再吃,口感更佳。
6.這就是榴蓮口味的果凍了,口感彈彈的。
7.剩下的一部分倒在一個(gè)杯子里,稍微放涼,但是不要等定型,條件允許的話,上面再加上點(diǎn)牛奶,攪拌一下就成了榴蓮撞奶。
8.輕輕吸一口超級滿足,冰涼爽口,好喝到起飛,大部分人都只知道用榴蓮殼煲湯,營養(yǎng)又滋補(bǔ),但是這樣做成甜品和冷飲更適合炎熱的夏天,把皮扔了的小伙伴趕緊下樓撿回來。 |
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