國人已經(jīng)把種菜的基因牢牢地刻在了自己的基因里，就這么一帶一代的傳承了下來！

在小院里，壘上幾塊磚，翻上幾斗土，就是一個小菜地了；

沒地方？不要緊，找?guī)赘鶑U棄的落水管，在上面打上孔，裝點土，也就種上菜了；

連室外都沒有？室內(nèi)一樣種！怕弄臟了？沒事，無土栽培聽過吧！這種菜技術(shù)，絕對算根深蒂固了，與身俱來的！

這些都不叫事，大家見過磚頭縫里種菜的嗎？簡單，輕易就能大豐收！

如果說，這些還不能算是種菜種的登峰造極，那么，今天和大家聊的這個江蘇的大媽，把一棵菜種了9年，種的比花兒還要好看，算是會種菜了吧！

不過這并不是一顆普通的蔬菜，而是一種名為羽衣甘藍的觀賞型蔬菜，大媽愣是花了9年的時間，把一顆小苗養(yǎng)成了像盆景一樣的老樁！

大媽第一次見到這顆羽衣甘藍的時候，是在一個廣場上，綠化工正在更換花圃，多了幾個羽衣甘藍丟在了一邊，大媽覺得挺不錯，就帶了回去！

就這么栽在了自己的小菜園里，不知道是這羽衣甘藍好活，還是大媽的種菜基因很強，這羽衣甘藍一天天長大，慢慢成了讓人驚訝的樣子！

1、羽衣甘藍的由來

聽著名字，是不是覺得詩意盎然，其實它原本就是一種普瑞通的蔬菜，因為其特殊的外形和豐富的顏色變化，讓人們發(fā)掘出了它的觀賞價值出來！

也就是說，經(jīng)過現(xiàn)代的培育手段，現(xiàn)在的羽衣甘藍分為食用型和觀賞型，而且種類繁多，特別是觀賞型，有著很多的知名品種，再加上其耐寒的特性，大多被布置在大型廣場的花壇，花境里面，也有少量色塊種植！

2、羽衣甘藍老樁養(yǎng)成

大媽已經(jīng)開始僅僅是把羽衣甘藍種在小菜園里，但隨著羽衣甘藍越長越高，大媽就動了心思，覺得是不是可以修剪一下，慢慢養(yǎng)出一個形狀出來，想到這里大媽立馬就行動了，憑借著多年的養(yǎng)花，種菜的功力，羽衣甘藍的老樁就這么慢慢養(yǎng)成了！

①抽花葶

春季的時候，羽衣甘藍會開花，等到花謝之后，需要剪掉花穗，保留抽出的花葶，這是讓植株拔高，逐漸形成老樁的關(guān)鍵！

②養(yǎng)花芽

在剪掉花穗之后，進行澆水施肥等工作，就會發(fā)現(xiàn)，花葶上會陸陸續(xù)續(xù)生出一些小花芽，這些花芽要好好養(yǎng)護，如果出了很多，就需要出弱留強，抽稀，做造型等來保留最合適的花芽！

③調(diào)姿態(tài)

培育出有用的花芽之后，就可以把下部的枯黃的老葉片給摘除了，這樣就可以根據(jù)自己的喜歡，來調(diào)整整個植株的姿態(tài)，讓你得到一個老樁的基礎(chǔ)了，剩下來的就是交給時間，此起彼伏的養(yǎng)個幾年，就成了你想要的老樁了！

3、羽衣甘藍的養(yǎng)護

養(yǎng)羽衣甘藍其實最困難的是夏季，它怕高溫，怕強光，據(jù)大媽說，當初種在菜地里，第一個夏天就死了好幾個，看到之后，這特意做了一個小的遮陽網(wǎng)，這才保住了這顆9年的老樁！

①夏季的養(yǎng)護

羽衣甘藍在夏季，不僅怕高溫和強光，還有非常惱人的病蟲害，要知道，這玩意原本就是蔬菜的一種！不過預(yù)防也不難，用大媽的話說，就是每次給菜園治蟲的時候，就順手給它噴一噴！不過如果你是盆栽的話，直接移到陰涼通風的地方就行了！

②秋季恢復(fù)

整個夏季，羽衣甘藍你不要當成花，你就把它當成一棵菜，無論長成啥樣，都不要去管，應(yīng)該夏天的任務(wù)就是保證它活著就行，到了秋季，進入正常的養(yǎng)護期，配合施肥和管養(yǎng)，短期內(nèi)就行恢復(fù)！

③冬季綻放

它顏值最高的時候，我覺得反而是冬季，尤其是把它放在室外，挨凍后的顏色更艷麗，株型更加的挺拔！而且，你在操心其余花卉的時候，完全可以把它進行放養(yǎng)，基本不要你去花心思！

4、羽衣甘藍的養(yǎng)護心得

如果你也喜歡上了羽衣甘藍，也可以找點回來養(yǎng)養(yǎng)，花市上如果看不到，可以去一些廣場上，在節(jié)日之前，一般都會有人在更換花壇，到時候跟綠化工要兩顆就行了，不過可千萬不要去私自拔回家，這樣不好！

①砍頭

新手培育的時候，如果對株型不滿意，可以隨便的砍頭，再進行培育新的造型就可以了，不要擔心把它砍死！它是可以重復(fù)創(chuàng)作的，直到你滿意的那一刻！如果養(yǎng)護中，失誤碰壞了造型，重新創(chuàng)作就行了！(www.ws46.com)

②選苗

把選苗單獨拉出來說，還是很有必要的，一開始選小苗，就得選強壯的小苗，這樣才能快速生長，對后續(xù)的養(yǎng)護和修剪等，都有很強的恢復(fù)能力，但如果是瘦弱苗，先天不足，養(yǎng)都養(yǎng)不好，就別提什么養(yǎng)樁做造型了！

③病蟲害

如果你能像大媽一樣，自己有個菜園，那每次預(yù)防也好，治療病蟲害也好，是不要費心的，怕就怕家里面是花盆養(yǎng)殖的，還是放在室內(nèi)的，這預(yù)防病蟲害就得上點心了！每次預(yù)防為主，可不要等著病蟲害找來了，再去治，這樣也很難養(yǎng)好的！

寫在最后：

只要用心去生活，在生活中去發(fā)現(xiàn)，就能收獲美好，就像這個江蘇的大媽，一株普通的不能再普通的羽衣甘藍，竟然讓周圍的人趨之若鶩，這才是完美的生活吧！