古法養魚不換水是一種利用植物和微生物來維持水質的養魚方法，以下是一些保持水質清澈的方法：

植物過濾：將一些植物放在魚缸中，植物會吸收水中的廢物和有害物質，從而幫助凈化水質。常用的植物包括萍蓬草、綠蘿、紫羅蘭等。

生物過濾：魚缸中加入生物濾材，例如硅藻土、沙子、石子等，這些物質可以提供生物質和生長環境，幫助維持水中微生物的平衡，有效分解有害物質。

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定時換水：雖然古法養魚不需要經常換水，但為了保持水質的清澈和穩定，建議每隔一段時間進行少量的換水，例如每兩周換掉缸中的10%的水，以避免水中積聚過多的廢物和有害物質。

不過度喂食：過度喂食會導致魚缸中的殘渣和廢物增加，從而破壞水質的平衡。建議每天喂食一到兩次，并注意控制食物的量，以避免浪費和過度喂食。

定期清理魚缸：定期清理魚缸中的水草、沉積物和魚糞，可以有效減少有害物質的積聚和細菌繁殖的可能性，從而保持水質的清澈和穩定。

以上是一些保持水質清澈的方法，建議根據實際情況進行調整和優化，以確保魚兒健康生長。