還有一個(gè)多月的時(shí)間就要過(guò)年了，為了迎接新年，我們當(dāng)然就少不了置辦各種年貨了，要說(shuō)置辦年貨的水果，砂糖橘就是必不可少的了，畢竟砂糖橘那酸甜的口感，讓人炫得根本停不下來(lái)。然而在買(mǎi)砂糖橘的時(shí)候，挑選就讓人犯了難，因?yàn)椴簧倥笥讯假I(mǎi)到過(guò)那種吃起來(lái)味道寡淡，一點(diǎn)也不好吃的砂糖橘，那買(mǎi)砂糖橘到底該如何挑選呢？今天就來(lái)跟大家聊一聊關(guān)于買(mǎi)砂糖橘時(shí)應(yīng)該選擇“帶葉”的還是“不帶葉”的，并且在遇到這四種砂糖橘時(shí)，即使白送也別要，下面就一起來(lái)了解一下吧！

一：砂糖橘帶葉的好，還是不帶葉的好？

平常我們?cè)谫I(mǎi)砂糖橘的時(shí)候往往會(huì)發(fā)現(xiàn)，它上面都會(huì)有著不少翠綠的葉子，很多朋友在挑選時(shí)，就會(huì)選擇沒(méi)有葉子的，就算帶有葉子，也會(huì)將葉子給摘掉，認(rèn)為葉子壓秤、不劃算。但其實(shí)，砂糖橘之所以不像其它水果，它都帶有一點(diǎn)葉子，就是因?yàn)槠ず艽嗳?，它的果蒂連著果皮，一扯就會(huì)導(dǎo)致果蒂處的皮破損，這樣的砂糖橘不僅賣(mài)相不好，里面的果肉還會(huì)被污染。所以采摘的時(shí)候，果農(nóng)都是用剪刀連著葉子一起剪下來(lái)的，這樣不僅維持了砂糖橘的完整性，而且在裝箱運(yùn)輸、堆放售賣(mài)的過(guò)程中，葉子還能起到一個(gè)保護(hù)作用，減少砂糖橘的損壞。

帶著葉子售賣(mài)的砂糖橘還能說(shuō)明它的新鮮度好，一旦砂糖橘放置的時(shí)間長(zhǎng)了，葉子就會(huì)枯萎變黃，我們一眼也能判斷出它不新鮮了。一些商家為了隱藏這個(gè)事實(shí)，還會(huì)特意將葉子給摘掉。因此帶有葉子售賣(mài)的砂糖橘我們反而還可以放心購(gòu)買(mǎi)，它的新鮮度更好。很多朋友覺(jué)得它壓秤，但其實(shí)一點(diǎn)葉子也重不了多少，我們完全沒(méi)有必要糾結(jié)。

二：不能買(mǎi)的4種砂糖橘

1，有孔洞的。

由于砂糖橘在采摘的時(shí)候，都會(huì)帶有一點(diǎn)葉子和果蒂，堆積在一起時(shí)，難免就會(huì)有一些砂糖橘被果蒂給刺傷，導(dǎo)致表皮有了破損。有些砂糖橘雖然表面被果蒂扎了洞，但整體看著都是完好的，所以很多朋友就認(rèn)為沒(méi)關(guān)系。然而，砂糖橘的味道香甜，特別容易招引細(xì)菌和微生物，一旦表皮有了破損，就會(huì)讓細(xì)菌和微生物“鉆了空子”，這樣就會(huì)導(dǎo)致里面果肉污染，而且這樣的砂糖橘還特別不容易保存，隔上一天可能就腐爛了，并且它也會(huì)影響到其他橘子的保存。

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2，太大或太小的。

在買(mǎi)砂糖橘時(shí)，你是不是喜歡挑大的？覺(jué)得大的吸收的營(yíng)養(yǎng)多，口感自然越好。那你就錯(cuò)了，太大的砂糖橘在生長(zhǎng)的過(guò)程中消耗了較多的營(yíng)養(yǎng)，水分會(huì)減少，導(dǎo)致果肉纖維比較多，吃起來(lái)就容易有渣，甜度也會(huì)差一些。而太小的砂糖橘，本身吸收的陽(yáng)光、營(yíng)養(yǎng)不夠，成熟度也欠佳，吃起來(lái)往往就會(huì)偏酸澀。我們應(yīng)該選擇那種大小適中的砂糖橘，也就是差不多和個(gè)乒乓球大小一樣的，這樣的砂糖橘才更加好吃。

3，皮能完整剝下來(lái)的。

想要知道你買(mǎi)的砂糖橘正不正宗，我們剝一下皮就能知道了。砂糖橘的皮很脆，我們剝的時(shí)候是很難完整剝下來(lái)的，通常剝一小塊它就斷掉了，這個(gè)就是正宗的砂糖橘。相反要是砂糖橘的皮剝起來(lái)和大橘子一樣，能完整的果皮剝下來(lái)的，多半是買(mǎi)的不正宗，是其它品種的橘子了。

4，果皮沒(méi)有砂點(diǎn)。

砂糖橘正不正宗，除了通過(guò)剝皮可以知道外，我們還可以觀察一下表皮的砂點(diǎn)，它也是砂糖橘的重要特征。要是果皮沒(méi)有砂點(diǎn)，那么它就是其他品牌冒充的了，這種橘子的口感、甜度等方面都與正宗砂糖橘有較大差距。所以在買(mǎi)砂糖橘的時(shí)候，我們就要認(rèn)準(zhǔn)表面有砂點(diǎn)的。如果今天的文章對(duì)您有幫助，那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，感謝您的支持。