金塔縣美食有水煎包子、大肉白菜炒粉皮、鎖陽油餅、涼拌粉皮子、南瓜油餅等。1、水煎包子：水煎包子是金塔很有名的一種風味小吃。水煎包子選料精細、要求嚴格。面要好面，肉要好肉。包子下鍋，一鍋多少個是定好的，保證個勻量足。出鍋的包子，一個是一個，沒有粘連、沒有破皮，晶亮酥脆。2、大肉白菜炒粉皮：粉條筋道，家常味突出，極具地方特色。3、南瓜油餅：：色澤金黃，南瓜香濃郁，松軟適口。4、涼拌粉皮子：色澤晶瑩透亮，入口滑爽，質地柔筋，酸辣可口，健脾開胃。5、鎖陽油餅：鎖陽油餅，采用純天然綠色原料-鎖陽粉、小麥粉、經過六道工序精制而成！