板栗寓意為順順利利，諧音利子”，表示祝福子孫后代身體健康，能利于事業，促使事業有成。過年吃栗子則是取栗子名稱的諧音，有大吉大利的意思。栗子香甜味美，富含柔軟的膳食纖維，外形呈紅褐色，鮮艷而富有光澤，成熟的栗子果仁是米黃色，表面附有紅色的一層薄皮，可以煮熟食用，也可以生吃。 板栗形態特征：高達20米的喬木，胸徑80厘米，冬芽長約5毫米，小枝灰褐色，托葉長圓形，長10-15毫米，被疏長毛及鱗腺。葉橢圓至長圓形，長11-17厘米，寬稀達7厘米，頂部短至漸尖，基部近截平或圓，或兩側稍向內彎而呈耳垂狀，常一側偏斜而不對稱，新生葉的基部常狹楔尖且兩側對稱，葉背被星芒狀伏貼絨毛或因毛脫落變為幾無毛；葉柄長1-2厘米。雄花序長10-20厘米，花序軸被毛。