把大米淘洗干凈，放入電飯鍋中，加入適量的清水，再啟動煮飯功能即可。大米和水的比例為1：3。如果用中指衡量，中指尖碰米面，水要到第一和第二手指關節中間就行。1、準備食材：大米、清水。2、首先把大米倒入容器里，然后倒入適量的清水淘洗干凈。3、大米淘洗干凈后，加水浸泡1個小時。4、把浸泡好的大米撈出來倒入電飯鍋中。5、倒入適量的清水，大米和水的比例為1：3，如果用中指衡量，中指尖碰米面，水要到第一和第二手指關節中間就行。6、最后蓋上電飯鍋的蓋子，然后啟動煮飯功能即可。