魚的文雅說法有鰭和鱗、鯤等。魚是軟骨魚綱和硬骨魚綱動物的統稱，在一些古文中，稱之為鮮、鱗等，不同的魚類有著不同的別稱與雅稱，例如草魚又可稱為油鯇，青魚又可稱為青鯇。魚一般根據骨骼性質分為軟骨魚綱和硬骨魚綱。軟骨魚綱包括約800種，絕大多數生活于熱帶和亞熱帶海洋中。 魚的動物特征：魚是大部分是冷血動物，極少數為溫血動物，用鰓呼吸，具有顎和鰭。現存魚類可分為兩個主要族群：軟骨魚類（如鯊魚等）和硬骨魚類（線狀鰭和波狀鰭的魚類）。這兩種族群的魚類都首先出泥盆紀早期。線狀鰭魚中較進階的一群稱為硬骨魚，在侏羅紀時開始進化，已變成個體數量最多的魚類。另外也有數種已絕種的魚類。