導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于能用綠豆餡做什么美食?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!能用綠豆餡做什么美食脫皮綠豆前一天晚上用水泡上。蒸鍋內(nèi)放水，篦子上鋪上一層油紙，....

，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于能用綠豆餡做什么美食?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

能用綠豆餡做什么美食

脫皮綠豆前一天晚上用水泡上。蒸鍋內(nèi)放水，篦子上鋪上一層油紙，將泡好的綠豆平鋪在油紙上，涼水上鍋，上汽后蒸半個(gè)小時(shí)。蒸好的綠豆看起來(lái)都開(kāi)花了。用手指捻一下，很容易就成粉狀了，這種狀態(tài)就可以了。將蒸好的綠豆裝進(jìn)保鮮袋，用搟面杖壓成碎末。這是壓好的綠豆蓉，這樣其實(shí)就可以炒了。如果想要做出來(lái)的綠豆餡更細(xì)膩，可以把壓好的綠豆蓉再過(guò)一遍篩(純手工制作，需要足夠的耐心)。這是過(guò)過(guò)篩的綠豆蓉，特別細(xì)膩。準(zhǔn)備好黃油和綿白糖。不粘鍋小火燒熱，下入黃油融化。倒入綠豆蓉。翻炒至綠豆蓉和黃油完全融合在一起。加入綿白糖繼續(xù)翻炒。直至綿白糖完全融化，綠豆泥能抱成團(tuán)的時(shí)候關(guān)火。用裱花袋擠了幾個(gè)綠豆花。自己制作的綠豆餡特別香。吃著放心又健康。揉成團(tuán)可以做點(diǎn)心啦！,