導讀我和女兒都喜歡吃的蛋撻，外皮酥脆，內里松軟，一口氣吃三個都不會覺得膩By華兒家美食用料細砂糖40g牛奶250ml3個雞蛋38g蛋撻皮12個做法步驟1、三個雞....

我和女兒都喜歡吃的蛋撻，外皮酥脆，內里松軟，一口氣吃三個都不會覺得膩

By 華兒家美食

用料

• 細砂糖 40g
• 牛奶 250ml
• 3個雞蛋 38g
• 蛋撻皮 12個

做法步驟

1、三個雞蛋 40克白糖

2、250毫升牛奶攪拌均勻，過濾兩遍，使蛋撻液更細膩

3、調好的蛋撻液倒入蛋撻皮中八分滿

4、烤箱200℃預熱 上下火烤25分鐘

5、好吃的蛋撻就做好啦

小貼士

一.時間根據自己烤箱調整，也可以根據上色來判斷 二.調好的蛋撻液一定要過濾兩遍，才會細膩 三.蛋撻液正好是12個的量，可以根據自己需求調整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。