導讀撈汁海鮮還得，靠我老媽這個配方！我老媽每次做撈汁海鮮都不夠我吃的！要不是不夠我吃，不然我都去擺地攤了。今天老媽做了撈汁花甲，簡直YYDS！怎么好的老媽，還好....

撈汁海鮮還得，靠我老媽這個配方！

我老媽每次做撈汁海鮮都不夠我吃的！

要不是不夠我吃，不然我都去擺地攤了。

今天老媽做了撈汁花甲，簡直YYDS！

怎么好的老媽，還好是我的[偷笑]

今天把我老媽的配方，偷偷分享給大家。

準備食材：花甲，香菜。

撈汁醬汁：蒜末，小米椒，芝麻，粗細辣椒面各一勺，淋上熱油爆香之后，加入3勺生抽，2勺陳醋，適量雞精，適量的白開水，攪拌均勻。（這個醬汁你們看著自己的食材量來調，這個醬汁適用于所有海鮮）

步驟：

1、買回來的花甲倒入一勺鹽，一勺醋60度的水泡一個小時，（讓它里面的沙子吐干凈）

2、水開倒入花甲，料酒和姜片。

3、花甲煮開殼剪掉一邊沒有肉的殼，然后倒入我們的海鮮醬汁和香菜攪拌均勻，放冰箱兩個小時即可開吃！（饞的可以不放哦，放一會兒會更入味）

簡簡單單的撈汁海鮮花甲就完成咯！[贊]

姐妹們趕緊做起來吧！[機智]

夏天就是要吃這種冰冰涼涼的美味[贊]