導(dǎo)讀嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天給大家?guī)淼氖且粋€(gè)家庭版的“芝士披薩”的做法，今天把它分享給大家....

嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天給大家?guī)淼氖且粋€(gè)家庭版的“芝士披薩 ”的做法， 今天把它分享給大家，要是喜歡的話，可以試一試在家中制作的披薩。

現(xiàn)在很多年輕人都愛吃披薩，尤其是孩子最喜歡吃了，反正我家孩子就是非常喜歡吃披薩的，基本上每個(gè)禮拜都會(huì)買一個(gè)來吃，雖然說披薩好吃，但是總覺得外面的披薩非常貴的，而且用料也非常少，還有就是覺得總是吃外邊的東西，怎么都感覺不健康衛(wèi)生， 所以就想自己做披薩吃。

大家都知道制作披薩需要烤箱，而我家又沒有烤箱，所以感覺很無奈。但是一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，朋友告訴我，沒有烤箱一樣也能做披薩，而且她把制作過程和方法告訴我，我試了一下，沒想到一次就成功，而且孩子說比外邊的好吃多了，有了孩子的認(rèn)可，所以現(xiàn)在孩子吃的披薩基本上沒有去外邊買過，都是我自己做的，而且做法簡(jiǎn)單，如果你不相信，看看我的制作過程就明白了。

——【家常芝士披薩】——

【制作材料】：剩饅頭1個(gè)、雞蛋2-3個(gè)、火腿腸1根、青豌豆和新鮮的玉米粒各1把、芝士1小碗、西紅柿醬2勺、蝦仁10個(gè)

——制作方法和步驟——

【步驟一】：把吃剩下的饅頭用手掰成小塊，放入碗中備用。

【步驟二】：把火腿腸劈開成兩半，然后切成月亮形狀的片，片稍微厚一點(diǎn)，差不多半厘米左右，裝盤備用。

【步驟三】：鍋中添水大火燒開，放入一勺鹽和幾滴植物油，把玉米粒和豌豆倒里邊煮2分鐘把豌豆和玉米煮熟。

【步驟四】：青豌豆和玉米粒煮熟撈出來瀝干水分放入碗中，同時(shí)把去皮的大蝦也放入鍋中煮十幾秒撈出來備用。

【步驟五】：把雞蛋打入饅頭中，然后用筷子攪拌均勻，讓雞蛋和饅頭充分融合。

【步驟六】：取一個(gè)平底鍋刷上一層油，把攪拌均勻的饅頭粒倒入鍋，用勺子壓平、壓緊，然后修成圓餅狀。

【步驟七】：然后往饅頭粒上抹上一層西紅柿醬，撒上一層芝士，同時(shí)轉(zhuǎn)圈擺上火腿腸，把豌豆粒和玉米粒撒中間。

【步驟八】：把剩余的火腿腸切成丁撒在玉米粒和豌豆上，再擺上蝦仁。

【步驟九】：再把剩余的所有芝士都撒在上邊，然后順著鍋邊放入一大勺水，蓋蓋開小火燜3-5分鐘。

【步驟十】：差不多燜5分鐘左右，基本上芝士都化了，基本上就可以了，然后取出來用刀切成小塊就可以開吃啦！

——烹飪小貼士——

這道家常“芝士披薩”就制作完成，做好的芝士披薩，簡(jiǎn)直太好吃了，營(yíng)養(yǎng)不說，用料充足、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，做一個(gè)總共花費(fèi)不到10元錢，而且味道還特別好，深受我家孩子喜歡，你家要是有寶寶的話可以試一試這個(gè)家庭版的披薩做法，而且制作簡(jiǎn)單，不需要烤箱就可以輕松完成，就是制作的時(shí)候要注意這幾點(diǎn)。

（1）饅頭要用稍微風(fēng)干的那種，如果是新鮮饅頭太軟，做出來口感不是很好。如果不喜歡饅頭的也可以用面包來做，方法基本上都一樣。

（2）豌豆和玉米粒要先煮熟，直接燜煮的話，由于時(shí)間短，不一定熟。

（3）煮豌豆和玉米粒的時(shí)候放點(diǎn)鹽，可以讓豌豆保持翠綠好看的顏色。

（4）食材和調(diào)味料大家根據(jù)自己的喜歡添加，喜歡洋蔥的可以撒上一層洋蔥、如果喜歡有拉絲的可以放一層奶酪。

（5）水不要放太多，一般一炒勺水就好，燜制的過程一點(diǎn)要小火，火大了容易烙糊。

以上內(nèi)容是我和大家分享的“芝士披薩”的做法，希望對(duì)大家有所幫助 今天就和大家分享到這兒。歡迎大家關(guān)注“小貓愛廚房”進(jìn)行保留，我會(huì)每天都會(huì)為您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意見或建議都可以在下方評(píng)論和我互動(dòng)，小貓萬分感謝，如果您喜歡小貓的分享，就轉(zhuǎn)發(fā) 收藏 點(diǎn)贊支持一下吧！您的每一個(gè)贊，都是小貓繼續(xù)努力的動(dòng)力！感謝支持，感恩陪伴！我們明天再見！