導讀西紅柿土豆燉牛肉作者：煮夫生活創建時間：2014-07-2618:39:56用料：牛肉500克西紅柿、土豆各200克生抽、老抽、料酒適量各種香料適量步驟：0....西紅柿土豆燉牛肉

作者：煮夫生活

創建時間：2014-07-26 18:39:56

用料：

• 牛肉 500克
• 西紅柿、土豆 各200克
• 生抽、老抽、料酒 適量
• 各種香料 適量

步驟：

0. 準備食材，牛肉洗凈切成塊備用

1. 準備香料備用

2. 西紅柿切塊備用

3. 土豆切塊備用

4. 涼水時放入牛肉，大火燒開

5. 撇去浮末

6. 放入香料，鹽、生抽、老抽、料酒大火燒開后放入西紅柿轉文火慢燉一小時左右至牛肉七、八成熟，放入土豆。

7. 大火燒開轉文火再燉半小時左右至牛肉熟爛，放入味精即可。