導(dǎo)讀牛油果是非常美味的食物，不過很多人發(fā)現(xiàn)牛油果切開后沒熟，那么牛油果可以蒸熟吃嗎?牛油果可以煮熟吃嗎?接下來和小編了解下!一、牛油果可以蒸熟吃嗎1、完全可以牛....

牛油果是非常美味的食物，不過很多人發(fā)現(xiàn)牛油果切開后沒熟，那么牛油果可以蒸熟吃嗎?牛油果可以煮熟吃嗎?接下來和小編了解下!

一、牛油果可以蒸熟吃嗎

1、完全可以

牛油果完全可以加熱蒸熟食用，不過相對的營養(yǎng)會(huì)有所流失，基本上可以忽略不計(jì)，一般蒸熟后味道會(huì)更好點(diǎn)。比較好的做法是放些調(diào)料后再蒸，可以根據(jù)個(gè)人的口味習(xí)慣做成甜的或者咸的。另外，蒸熟的牛油果建議是吃一個(gè)比較好，當(dāng)然如果不是經(jīng)常吃偶爾一次性吃多一點(diǎn)也可以，但避免引起消化不良等問題。

2、吃法建議

通常水果最健康最營養(yǎng)的吃法是生吃，不過對于牛油果這種生吃味道不太好的水果適當(dāng)烹飪一下會(huì)更好。牛油果的吃法非常多，為了方便起見推薦幾種比較簡單的吃法。和牛奶或者酸奶做成奶昔，和蘋果、香蕉等榨成汁，和各色蔬菜水果做成沙拉，和雞蛋一起蒸熟，混合在面條或者面包中食用，直接與白砂糖一起混合吃。

3、營養(yǎng)價(jià)值

牛油果被譽(yù)為“叢林黃油”、“森林奶油”，因其富含脂肪且味道酷似牛油而著稱，并且富含一大波其他的營養(yǎng)物質(zhì)，其食用價(jià)值、工業(yè)應(yīng)用價(jià)值都非常高，而且牛油果植株屬于四季常綠的喬木，長大后具有很高的觀賞價(jià)值，總之牛油果是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高的熱帶營養(yǎng)水果。

二、牛油果可以煮熟吃嗎

煮熟之后，維生素等營養(yǎng)會(huì)稍有損失。

牛油果通常的幾種吃法：

1、直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會(huì)不太習(xí)慣哦。

2、做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司。 3、涂在面包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當(dāng)果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。

4、做奶昔。把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。

5、配砂糖。挑一個(gè)熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。 6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個(gè)，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝?nèi)ネ馄ぃ瑢⒐馇谐?.5cm~1cm的片狀，裝盤;備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。

在日常生活中，很多人脾胃功能不好，一般都是熟的食物比較好。那么牛油果可以蒸熟吃嗎?吃蒸熟的牛油果有什么好處?下面小編為大家解答!

三、牛油果一天可以吃幾個(gè)

對健身來說，牛油果是優(yōu)質(zhì)的脂肪和蛋白質(zhì)來源，對增肌減脂是有很大幫助的，飽腹感也很強(qiáng)。但是從含量中來看，牛油果的熱量并不低，且運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充10%～15%的脂肪就足夠了。

所以建議男性一天吃一個(gè)牛油果、女性一天吃半個(gè)或者四分之一就足夠了。科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每天吃半個(gè)牛油果不僅能減肥，還會(huì)使患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)大大降低，延長壽命。

牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能夠降低人體的膽固醇水平，防止血管中形成膽固醇?jí)K，從而預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

四、吃牛油果會(huì)長胖嗎

牛油果，是一種比較健康的水果，女性是可以多吃，因?yàn)樗胸S富的維生素E之類的物質(zhì)，主要是可以延緩衰老的，比較適合中老年女性使用。

它的脂肪含量比一般的水果要高很多的，所以一次性的不要吃的太多，注意飲食的營養(yǎng)搭配，多吃一些新鮮的水果和蔬菜是比較好的。

注意適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)胃腸的消化，把脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)橐恍┨妓衔锏奈镔|(zhì)有利于健康。