導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于孜然牛肉的制作教程?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!孜然牛肉的制作教程牛肉用刀拍散、切片，倒油抓勻，再放鹽、胡椒粉腌制半小時(shí)。熱油熱鍋，....

，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于孜然牛肉的制作教程?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

孜然牛肉的制作教程

牛肉用刀拍散、切片，倒油抓勻，再放鹽、胡椒粉腌制半小時(shí)。熱油熱鍋，放肉快炒、變色，加洋蔥。小火加孜然、辣椒、蒜，再大火快炒勻、關(guān)火（余溫還會(huì)催熟，老了柴）。能吃辣，可放辣椒粉。另一次成品圖！另一次成品圖！中國(guó)菜,香,家常菜,煎,孜然味,午餐,晚餐,