導(dǎo)讀生蠔怎么吃？最常見(jiàn)的便是生吃或者清蒸以及蒜蓉?zé)h烤，然而，讓我們大開(kāi)眼界的是這家新開(kāi)的“蠔杰燒烤”，居然喪心病狂的將生蠔的做法玩出了10種花樣！納尼？還有泡菜....

生蠔怎么吃？最常見(jiàn)的便是生吃或者清蒸以及蒜蓉?zé)h烤，然而，讓我們大開(kāi)眼界的是這家新開(kāi)的“蠔杰燒烤”，居然喪心病狂的將生蠔的做法玩出了10種花樣！

納尼？還有泡菜味的？這款加入韓國(guó)泡菜一起焗烤的黃金味思媽生蠔，入口是清爽又帶點(diǎn)微辣的韓式范，如此獨(dú)特的生蠔真的是令人大開(kāi)眼界。

青翠焗生蠔，青蔥法香的味道，一上來(lái)的時(shí)候還差點(diǎn)誤以為上面這層綠綠的是芥末，輕輕挑起生蠔，放入嘴中，特調(diào)的醬汁是帶著清新的口感，真的是有種吃法餐的清爽味道。

而愛(ài)好湘菜的一定對(duì)剁椒魚(yú)頭不陌生，這款剁椒味的七星烤生蠔，一定滿(mǎn)足你。細(xì)碎的剁椒灑在上面，鮮麻的口感，直呼過(guò)癮！

幽寂烤生蠔，暗夜的黑胡椒，給人深邃的口感，醬汁幾乎完全將生蠔包裹，生蠔的鮮美加上黑胡椒的濃郁黏稠，完美的cp組合。

10種生蠔口感任你選擇，這也是廈門(mén)獨(dú)一家吧，位于火車(chē)站夏商燈飾城對(duì)面，這家蠔杰燒烤真的是會(huì)搞事情吶。

而店內(nèi)除了生蠔，其他菜品也是令人大大的驚喜。金磚特供大蝦，個(gè)大肉實(shí)，新鮮的就是非常的贊。

這個(gè)黃花魚(yú)真的比燒烤界的扛把子秋刀魚(yú)更加好吃，黃花魚(yú)很嫩，而且魚(yú)肉多，烤的恰到好處，一只下去超滿(mǎn)足。

豬鼻筋、豬天梯、雞腳筋、螺片，這種在燒烤界比較少出現(xiàn)的店內(nèi)也都有。尤其大愛(ài)豬鼻筋和豬天梯，趁熱吃超帶勁。

入冬了，你可能需要來(lái)蠔杰補(bǔ)一下，挑戰(zhàn)下生蠔的十大吃法，更有米飯等多種套餐可供選擇。

Tips：

蠔杰燒烤?碳烤生蠔10種口味

地址：廈門(mén)禾祥東路170號(hào)之20