導(dǎo)讀導(dǎo)言：牛排營養(yǎng)，飽腹感強(qiáng)，吃牛排時(shí)中間有一枚生雞蛋，該怎么吃？現(xiàn)在許多人在講究營養(yǎng)，追求營養(yǎng)完美，于是就出現(xiàn)了許多西餐，海鮮等各種美食，所以現(xiàn)在到處都是海鮮....

導(dǎo)言： 牛排營養(yǎng)，飽腹感強(qiáng)，吃牛排時(shí)中間有一枚生雞蛋，該怎么吃？

現(xiàn)在許多人在講究營養(yǎng)，追求營養(yǎng)完美，于是就出現(xiàn)了許多西餐，海鮮等各種美食，所以現(xiàn)在到處都是海鮮店，西餐店等。我們的同事每次開會學(xué)習(xí)都要聚餐，這樣可以把平時(shí)緊張的工作放松放松，也可以一起交流同事感情，嘗一嘗平時(shí)家里少做的美食，就如海鮮，西餐等，這也是我們聚餐時(shí)常吃的美食。

我們每次聚餐，我們的同事就是離不開牛排，進(jìn)店就是先點(diǎn)一個(gè)牛排，因?yàn)榕Ｅ艩I養(yǎng)高，飽腹感也特別強(qiáng)。所以牛排就成了大家最喜歡的美食之一。特別是我們到西餐廳吃牛排，牛排端來，中間就有一枚雞蛋，而且是生雞蛋，許多人不知道怎么吃？

記得那次我們同事一起去西餐廳吃牛排，一份牛排中間就有一枚生雞蛋。一個(gè)同事說：“這牛排，每次都有一枚生雞蛋，這生雞蛋營養(yǎng)，我就直接吃了”！旁邊的服務(wù)員露出怪異的笑容，我們也勉為其難地笑了笑。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)吃一些炒菜，湯鍋，火鍋等，都不知道這生雞蛋是干什么用的，還是生雞蛋營養(yǎng)就直接吃？見到服務(wù)員的笑容，直接吃是不對的。同事們開始割著牛排，慢慢吃起來，就沒吃生雞蛋。

我也拿起刀叉開始割牛排，一個(gè)服務(wù)員過來，我向她招了招手，服務(wù)員走到我旁邊小聲地說：“姐姐，需要什么”？我放下刀叉笑笑說：“妹妹，這西餐怎么吃，為啥牛排旁邊都有一枚生雞蛋，這生雞蛋怎么吃”？服務(wù)員微笑地說：“這西餐吃牛排為啥有一枚生雞蛋，許多人都不知道，更不知道怎么吃，就包括我以前也不知道。后來到這里工作，西餐廚師告訴我們才知道”。

服務(wù)員說：“這生雞蛋是廚師特意放的，是把牛排用刀叉割成小塊，再放到生雞蛋里去蘸，讓牛排黏上生雞蛋液，這樣牛排更加鮮嫩絲滑，更好吃營養(yǎng)”！對我們許多搞不清楚，一般不吃雞蛋，這樣優(yōu)雅地用牛排蘸蛋液的人不多，所以大家可以試一試，是不是蘸上雞蛋牛排更好吃，我割了一塊牛排，蘸上雞蛋液放到嘴里，那種鮮香滑嫩的感覺還真好吃，同事們看見我這樣吃，大家都跟著一起吃，有的說好吃，有的說難吃！這就要根據(jù)自己的口味了！

西餐廳的環(huán)境優(yōu)雅，是許多年輕人選擇用餐的因素，還有就是西餐廳里的牛排，鮮嫩絲滑，營養(yǎng)價(jià)值高，飽腹特別強(qiáng)。所以現(xiàn)在的人喜歡!

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