高尿酸一般都是在體檢時候發(fā)現(xiàn)，因為有很大一部分高尿酸并不會發(fā)展成痛風(fēng)，所以很多人有高尿酸都是不知道的，而問題就是可怕在這里，由于是一種靜默型的健康問題，往往會導(dǎo)致疾病復(fù)雜化，最終因為高尿酸導(dǎo)致一系列代謝性的疾病，比如痛風(fēng)，高血壓，糖尿病等等，所以消滅高尿酸是非常有必要的，可是一旦檢查高尿酸就去吃藥嗎？其實早期可以通過控制飲食的方法來限制高尿酸，今天給大家推薦低鹽、低鐵、低嘌呤的飲食餐。

鹽對于人體健康是非常重要的，如果長期不攝入鹽分就會出現(xiàn)其他的健康問題， 但是現(xiàn)在大部分飲食不是鹽分不夠，而是鹽分太多，過猶不及的道理大家都懂的，如果大量攝入鹽分會導(dǎo)致體內(nèi)水液滯留，不能順利排出體外，那么隨之而來的就是導(dǎo)致體內(nèi)各種代謝產(chǎn)物不能有效排出體外，而尿酸作為體內(nèi)的一種代謝產(chǎn)物當(dāng)然也無法排出體外，最后導(dǎo)致體內(nèi)蓄積。

選擇低鹽飲食不是說就不吃很咸的食物，而是一天的總鹽分?jǐn)z入量是要低于2克，這個劑量其實是非常低的，稍微一個不注意就要超過這個指標(biāo)了，如果一日三餐中有一餐是吃外賣的話，基本上2克的指標(biāo)是要突破的，對于想低鹽飲食的朋友一定需要自己準(zhǔn)備食材，盡量少放鹽甚至不放鹽，這樣才能真正做到低鹽飲食。

低鐵飲食主要是建議大家多吃素食，這里不是很鼓勵長期吃素食，因為人體所需的營養(yǎng)講究一個平衡，不能走極端長期吃素食可以達(dá)到一個低鐵飲食，可是長遠(yuǎn)看那就導(dǎo)致一個營養(yǎng)失衡的狀態(tài)，為什么要吃低鐵飲食，在痛風(fēng)的研究中發(fā)現(xiàn)，很多患者痛風(fēng)急性發(fā)作會自行好轉(zhuǎn)，而這些好轉(zhuǎn)的病人常常是吃低鐵飲食，從而可以推斷出高尿酸的人群可以建議低鐵飲食，通過降低血中的鐵離子的含量，從而來避免痛風(fēng)發(fā)作。

低鐵飲食有很多，大部分蔬菜都是可以攝入的，但要對于菌類，菠菜，豆制品之類的往往就要適當(dāng)控制，這些蔬菜往往還有的鐵含量相對不較高，動物類中特別是牛肉，羊肉，內(nèi)臟等等往往也是需要避免的，而對于大部分新鮮的魚類都是可以適當(dāng)攝入的。

對于高尿酸或者是痛風(fēng)病人來說高嘌呤飲食是最直接的原因，如果長期高嘌呤飲食最終會導(dǎo)致高尿酸，后期可能出現(xiàn)痛風(fēng)的可能，所以對于高嘌呤的飲食大部分人都是清楚的，比如剛剛提到的豆制品，動物內(nèi)臟，各種辛辣火鍋，高湯等等都是導(dǎo)致高尿酸的直接原因。

所以高尿酸一旦存在，在飲食中需要特別注意適當(dāng)限制，中醫(yī)也強(qiáng)調(diào)飲食的重要性，很多疾病都是因為損傷到人體的脾胃，從而導(dǎo)致體內(nèi)各種代謝產(chǎn)物積累無法正常排出體外，脾胃是后天之本，根本出現(xiàn)了問題那么很多疾病就會接踵而至。

#怎么吃能“消滅”高尿酸#