導(dǎo)讀番石榴是亞熱帶水果，在東南亞地區(qū)比較常見(jiàn)，這種水果在東南亞地區(qū)比較受歡迎，除此之外，在國(guó)內(nèi)也有它的身影，番石榴因?yàn)樵a(chǎn)國(guó)外，因?yàn)榈妹?。外面的皮是青色?...

番石榴是亞熱帶水果，在東南亞地區(qū)比較常見(jiàn)，這種水果在東南亞地區(qū)比較受歡迎，除此之外，在國(guó)內(nèi)也有它的身影，番石榴因?yàn)樵a(chǎn)國(guó)外，因?yàn)榈妹?。外面的皮是青色的，有點(diǎn)疙疙瘩瘩的感覺(jué)，形狀有點(diǎn)像青梨，但是切開(kāi)里面是紅色或者粉紅色，有些是白色的。不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)，這種水果在印度的吃法比較特別

印度小哥在街頭擺攤，拉了一車的番石榴，這些番石榴看著個(gè)頭都比較大，雖然是個(gè)擺地?cái)偟?，但是小哥的工具很齊全。有人買了一個(gè)番石榴，小哥放在稱上稱了一下，然后用刀把蒂和屁股的位置都剜掉，然后用清水洗一下，一個(gè)塑料瓶子里面裝點(diǎn)水就可以解決。然后用鍘刀先把番石榴切成兩半，然后切成一片一片，橫著再切一下就成一塊一塊了。番石榴是不需要去皮的，可以直接吃

這個(gè)番石榴切出來(lái)就是白色的，跟青色的皮搭配一下，也是很好看的。小哥把切好的番石榴放在一個(gè)鐵罐子里，然后就開(kāi)始加調(diào)料了。這個(gè)調(diào)料加的看不懂，限加了一點(diǎn)鹽，然后又加其他的調(diào)料，還加了一點(diǎn)辣椒粉和橙汁，最后還切了一半檸檬，擠出汁來(lái)滴在里面，不知道拌起來(lái)會(huì)是什么味道

?多種調(diào)料加在一起拌好之后就是這樣了，又是看起來(lái)黃黃的，應(yīng)該是橙汁的原因吧。看著有食欲嗎？其實(shí)番石榴生吃更好吃，這樣涼拌起來(lái)不知道怎么說(shuō)了。番石榴甘甜多汁，果肉柔滑，果心的籽比較少，甚至沒(méi)有。營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也比較好，是一種美味的水果，但是印度小哥這樣的吃法真沒(méi)吃過(guò)，第一次見(jiàn)有點(diǎn)大驚小怪，不知道有沒(méi)有吃過(guò)這種做法的番石榴的？味道如何？