大家好，我是小魚(yú)兒。今天分享一道好吃的家常洋蔥炒雞蛋。下面看看我是怎么做的吧？

準(zhǔn)備的材料有：洋蔥3小個(gè)雞蛋三個(gè)。

第一步.把洋蔥洗干凈，切好備用。

第二步.雞蛋洗干凈，打散攪拌均勻備用。

第三步.把雞蛋先煎好備用。

下面我們要開(kāi)始來(lái)炒了，鍋里加入一些食用油，先熱一下，然后把洋蔥倒下來(lái)炒，先把洋蔥炒軟，再加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，翻炒均勻，如果鍋里比較干的話，就要加一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去，以免燒焦了，然后把剛才炒好的雞蛋也放下來(lái)，一起翻炒均勻，再來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)味極鮮調(diào)一下味道。

蓋上蓋子，讓它燜2到3分鐘左右，具體你們看一下自己家里的火力，按自己家里的爐的火力來(lái)控制時(shí)間。時(shí)間到打開(kāi)看一下，哇，好香啊！可以了，攪拌均勻就可以出鍋了。簡(jiǎn)單的洋蔥炒雞蛋搞定，做法非常的簡(jiǎn)單，食材也比較容易買，這道菜配飯配粥都可以，超下飯的，喜歡的朋友，有空也可以試著做一下哦。

今天就分享到這里，朋友們，如果我的分享對(duì)你有幫助的話，請(qǐng)動(dòng)動(dòng)你發(fā)財(cái)?shù)男∈纸o個(gè)贊吧！歡迎大家一起分享學(xué)習(xí)，有什么不足的地方，請(qǐng)大家多多指教，謝謝支持，承蒙大家厚愛(ài)。