導讀近日，廣西壯族自治區貴港市文化廣電體育和旅游局發布通知，公布了于今年6月舉辦的2022年度貴港市荷文化創意菜評選活動和2022年度貴港地標美食評選暨餐飲行業....

近日，廣西壯族自治區貴港市文化廣電體育和旅游局發布通知，公布了于今年6月舉辦的2022年度貴港市荷文化創意菜評選活動和2022年度貴港地標美食評選暨餐飲行業職工職業技能競賽活動評選結果。

貴港市荷美覃塘景區 孟萍 攝

為進一步挖掘口味地道、廣受青睞的美食，繼續推出接地氣、深受老百姓歡迎的美食菜品，不斷提高餐飲行業職業技能，提升貴港地標美食的影響力與市場知名度，貴港市文化廣電體育和旅游局、貴港市民族宗教事務委員會、貴港市總工會和貴港市商務局于6月共同主辦了此次活動。經過專家評選，評出了荷塘月色、八寶釀金豬、蓮子龍眼扣等貴港市荷文化創意菜10個，蓮藕花生大骨湯、桂平特色田螺釀、木梓乾坤牛腳等貴港地標美食35個，一品蓮藕酥、煎黑米粽等貴港特色名小吃10個，以及貴港地標美食名廚11名。

貴港市位于廣西東南部，自古以來遍種荷花，被稱為“荷城”，轄區內有800多種荷花、200多種睡蓮。

▲ 最美壯鄉 圖/黃大將

信息來源 | 中國旅游新聞網

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