By 薯?xiàng)l沾腐乳

用料

• 波士頓龍蝦 2只
• 蒜頭 1個(gè)
• 小米辣 2個(gè)
• 玉米油 適量
• 陽臺小蔥 適量
• 海鮮醬油 2勺

做法步驟

1、大蒜剝皮后放入拉蒜器

2、小米辣切圈放入拉蒜器

3、拉碎

4、龍蝦對半切開后去掉內(nèi)臟等，沖洗干凈

5、淋上料酒

6、鍋中燒開水，放入龍蝦蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘

7、另外一口鍋燒油

8、放入大蒜辣椒碎

9、翻炒幾下

10、媽媽的陽臺小蔥洗干凈切碎

11、蒸熟的龍蝦

12、將大蒜辣椒碎鋪在龍蝦上面

13、撒上小蔥末

14、淋上熱油、海鮮醬油

15、趁熱食用啦

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